中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南昌訊 (記者朱海) 9月3日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局在該省“質(zhì)量月”活動(dòng)啟動(dòng)儀式上舉行了首批“放心食品超市、放心餐廳”承諾活動(dòng)。部分食品經(jīng)營(yíng)主體代表現(xiàn)場(chǎng)莊嚴(yán)承諾：“嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，恪守‘生命至上、安全第一’理念，全面落實(shí)食品安全‘第一責(zé)任人’責(zé)任，嚴(yán)格履行食品安全法定義務(wù)，依法依規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，全力保障食品安全，厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，妥善處理消費(fèi)投訴，讓人民群眾買得放心、吃得放心!”

　　據(jù)悉，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局已于日前發(fā)出通知，要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門立足當(dāng)前做好“六穩(wěn)”工作，落實(shí)“六保”任務(wù)，以“質(zhì)量月”等集中活動(dòng)為契機(jī)，精心組織開展“放心食品超市、放心餐廳”承諾活動(dòng)。開展集中承諾。組織轄區(qū)規(guī)模較大、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、信譽(yù)良好、近年來(lái)未發(fā)生食品安全事件或未受行政處罰的食品銷售超市、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行集中公開承諾。推進(jìn)自我承諾。督促相關(guān)市場(chǎng)主體通過張貼海報(bào)、網(wǎng)站視頻、亮屏顯示或滾動(dòng)播放等形式，在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(網(wǎng)站)的顯眼區(qū)域(位置)，醒目公示其自主承諾內(nèi)容。加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。充分利用廣播電視、報(bào)刊網(wǎng)絡(luò)、兩微一端等多渠道，多形式加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，倡導(dǎo)和組織更多符合條件的市場(chǎng)主體積極開展自我承諾，推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)主體普遍形成守法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的良好風(fēng)尚。

　　預(yù)計(jì)到年底前，江西將實(shí)現(xiàn)放心食品超市、放心餐廳100%開展自我承諾，推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)主體普遍形成守法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的良好風(fēng)尚。