中國消費者報上海訊（記者劉浩）近日，上海市市場監督管理局公布2021年第26期省級食品安全抽檢信息。抽檢結果顯示，有2批次韭菜農藥殘留和重金屬鎘超標。

不合格樣品為由尚發紅供貨、上海七寶商城農副產品綜合交易市場經營管理有限公司郝清華銷售的韭菜，生產日期/批號為2021/4/13，不合格項目為腐霉利。

上海市市場監管局指出，腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹的灰霉病防治。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

由上海聞甜果蔬專業合作社供貨、上海市楊浦區劉恒松農產品經營部銷售的韭菜，生產日期/批號為2021/4/13，不合格項目為鎘。鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性。長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。

據悉，對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市市場監管局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。