中國消費者報福州訊（記者張文章）7月30日，福建省市場監管局發布2021年第29期食品安全監督抽檢信息公告。此期公告的監督抽檢信息涉及餐飲食品（含餐飲具）等18大類食品550批次，合格538批次，不合格12批次，其中餐飲具不合格10批次。

餐飲食品（含餐飲具）不合格10批次：福州市晉安區海鼎天餐飲店的2批次消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期分別為2021年6月5日、6月7日）、福州市晉安區玖龍美食店的消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期為2021年6月7日）、長樂吳航歡樂飯店的消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期為2021年6月7日）、福清市音西陳建航餐飲店的客用碗（消毒日期為2021年6月9日）、福清市音西陳建航餐飲店的燉罐（消毒日期為2021年6月9日）、閩清梅城鎮開心飯莊的消毒餐具套裝（消毒日期為2021年6月16日），均是大腸菌群不合格；福州市晉安區一緒餐飲店的碗（消毒日期為2021年6月16日）和杯子（消毒日期為2021年6月16日）、福州市晉安區星光耀餐廳的碗（消毒日期為2021年6月17日），均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格。

炒貨食品及堅果制品不合格1批次：標稱廈門白鷺食品工業有限公司2021年4月6日生產的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為廈門夏商百貨集團有限公司中山店。

水產制品不合格1批次：標稱福州澤霖食品有限公司2021年3月11日生產的海蜇頭，菌落總數不合格，銷售單位為福建好多多商貿集團有限公司雙園分公司。

福建省市場監管局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，有效防控食品安全風險。