中國消費者報福州訊(記者張文章)2021年11月1日至4日,福建省市場監管局對益海嘉里(泉州)糧油食品工業有限公司、泉州福海糧油工業有限公司等2家糧油生產企業開展體系檢查。檢查發現,這2家企業部分生產工序管控水平均有待進一步加強。
此次糧油企業體系檢查,是福建省市場監管局依據《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產通用衛生規范》(GB14881-2013)和《谷物加工衛生規范》(GB13122-2016)等法律法規和食品安全標準,對糧油企業生產許可條件保持、進貨查驗及貯存交付管理、過程控制、食品安全制度落實、追溯體系建設、檢驗能力建設、機構和人員管理等方面進行檢查。
在對益海嘉里(泉州)糧油食品工業有限公司開展體系檢查中發現:該企業在生產過程控制方面,過程控制制度不夠細化,部分工序管控水平有待進一步加強;在食品生產安全管控制度落實方面,需進一步強化管理和落實,確保各生產工序有效銜接;在生產環境條件方面,個別功能區間布局有待進一步改進。
在對泉州福海糧油工業有限公司開展體系檢查中發現:該企業進貨查驗及貯存交付控制管理制度不夠細化,對部分物料管控不到位;企業食品安全管理制度應根據生產實際進一步完善;在生產過程控制方面,個別生產工序管控水平有待進一步加強。














