中國消費者報北京訊（張婉  記者董芳忠）為保障初三年級學生返校復課的配餐安全，近日，北京市石景山區市場監督管理局對轄區部分學生餐配送企業進行監督檢查。

一是要求送餐企業落實疫情防控主體責任。執法人員對送餐企業門口的掃碼測溫進行查驗，對照企業人員的晨檢午檢名單，對送餐單位的生產員工進行核酸比對抽查，杜絕存在臨時用工未按頻次做核酸上崗的情況。

二是檢查食品安全落實是否到位。就進貨查驗、加工制作、操作環境、分餐間環境、餐具消毒、配送過程、食品留樣、健康監測等各環節是否符合要求進行重點檢查，并強調進貨消殺、配送車廂消毒的重要性。

三是結合“創建食品安全示范城市”，鼓勵企業按需配餐，制止餐飲浪費，提高“光盤行動”“文明就餐”知曉率，鼓勵學生們提高節約糧食的意識。石景山市場監管局將持續抓好學生餐配送企業監管工作，筑牢校園食品安全防線，保障校園食品安全。