中國消費者報北京訊（記者孫蔚）近日，中國營養學會第十五屆全國營養科學大會在北京開幕，由百事公司和中國營養學會聯合建立的“中國營養學會-百事營養創新中心”正式揭牌。

 “中國營養學會-百事營養創新中心”正式揭牌。資料圖片

據悉，中國營養學會-百事營養創新中心將融合產學研的資源優勢，共同推動食品飲料行業的科研創新。未來，百事公司研發團隊和營養科技服務團專家們將圍繞全谷物、運動營養和“三減”等課題開展科學研究，關注于本土化營養健康食品的開發與創新。

業內人士指出，營養創新中心的成立有利于雙方整合技術研發優勢，通過技術數據資源共享，打通產學研，賦能供應鏈，同時也有利于專注食品飲料技術領域的健康營養研究。

百事公司大中華區首席執行官謝長安表示：“40多年來，百事公司一直以消費者為中心，不斷加大本地投資、本地創新和研發的投入。百事營養創新中心的建立是公司在華發展的重要舉措之一。我們將攜手中國營養學會推動行業營養健康的發展，探索科研轉化，更好地提升食品飲料行業的創新力和競爭力。”

中國營養學會理事長楊月欣表示：“中國營養學會愿意搭建創新平臺和橋梁，構建資源整合、供需對接的技術服務，支持百事公司加入到改善居民營養健康這項系統性工程中來。進一步發揮中國科協“科創中國”資源優勢，強化前端科研賦能，與百事產學研一體化有機結合，指導營養健康食品的開發與創新，讓科技更好服務于經濟發展和健康中國建設。”