中國消費者報北京訊（記者賈珺）記者12月22日從北京市市場監管局獲悉，為進一步保障人民群眾健康安全，北京市市場監管部門集中力量“鐵拳”出擊，查辦了一批食品非法添加、加工生產不合格食品、非法添加“瘦肉精”等典型案件。其中北京永盛鮮匯超市連鎖有限公司第一分公司因銷售非法添加“瘦肉精”牛肉，被北京市豐臺區市場監管局依法作出罰款10萬元并沒收違法所得的行政處罰。

按照市場監管總局統一部署，北京市市場監管局持續深入開展2022民生領域案件查辦“鐵拳”行動。12月22日，北京市市場監管局對外公布了5起典型案件。

北京市市場監管局查處北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司采購不符合食品安全標準的食品原料案。9月26日，北京市市場監管局依法對北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司采購不符合食品安全標準食品原料的違法行為，作出罰款1萬元、沒收違法所得105.8元的行政處罰。

7月21日，北京市市場監管局收到國家食品安全抽樣檢驗信息系統對當事人的食品安全抽樣檢驗結果，《檢驗報告》顯示，6月28日在北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司抽檢的河鱸魚，經中檢科（北京）測試技術有限公司檢驗，恩諾沙星項目不符合GB31650—2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（檢驗項目：恩諾沙星μg/kg，檢驗指標≦100，實測值247單項判定不合格），檢驗結論為不合格。經查，6月28日，當事人從北京某公司采購2.3kg河鱸魚，購進單價為46元/ kg，購入金額為105.8元。當事人行為構成采購不符合食品安全標準的食品原料行為，貨值金額為105.8元，違法所得105.8元。

北京市石景山區市場監管局查處北京市豪倫科貿有限責任公司廣浩食品加工廠生產不合格食品案。10月10日，北京市石景山區市場監管局依法對北京市豪倫科貿有限責任公司廣浩食品加工廠生產的布丁蛋糕菌落總數超過食品安全標準限量的違法行為，作出罰款6萬元、沒收違法所得650元的行政處罰。

7月18日，執法人員接到關于北京市豪倫科貿有限責任公司廣浩食品加工廠涉嫌生產不符合食品安全標準的食品的案件線索。經北京市產品質量監督檢驗研究院出具檢查報告顯示：當事人生產的布丁蛋糕菌落總數不符合GB7099—2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，檢驗結論為不合格。當事人上述行為構成生產不符合法律、法規或者食品安全標準食品的違法行為。

北京市豐臺區市場監管局查處北京永盛鮮匯超市連鎖有限公司第一分公司銷售非法添加“瘦肉精”牛肉案。7月11日，北京市豐臺區市場監管局依法對北京永盛鮮匯超市連鎖有限公司第一分公司銷售非法添加“瘦肉精”牛肉的違法行為作出罰款10萬元、沒收違法所得256.81元、沒收牛肉（備樣）2.86公斤的行政處罰。

3月份，執法人員接到消費者投訴舉報，稱當事人銷售的肉制品口感不好，要求商家退款并賠償。執法人員進行現場核實，并委托中國肉類食品綜合研究中心對當事人銷售的牛肉進行抽檢，檢驗結論為：克倫特羅項目不符合《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》要求，檢驗結論為不合格。當事人行為構成銷售添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食用農產品案違法行為。經查，當事人于2022年3月30日以單價68元/公斤的價格從某市場購進牛肉23.94公斤，共計1627.92元，并以79.6元/公斤的價格銷售上述牛肉19.85公斤，以89.6元/公斤的價格銷售上述牛肉1.232公斤，剩余備樣重量2.86公斤，違法所得共計256.81元。

北京市通州區市場監管局查處北京洪林木果商貿有限公司銷售農殘超標的食用農產品案。11月2日，北京市通州區市場監管局依法對北京洪林木果商貿有限公司銷售農藥殘留、獸藥殘留物質含量超標的食用農產品的違法行為，作出罰款3.7萬元、沒收違法所得291.6元的行政處罰；對當事人未建立食品進貨查驗記錄制度行為給予警告的行政處罰。

2022年7月，執法人員接到關于北京洪林木果商貿有限公司銷售不合格食用農產品的案件線索。經查，6月27日，當事人從某市場購入鯉魚14.5斤、芹菜40斤。上述鯉魚及芹菜經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心檢驗，地西泮及毒死蜱項目檢驗結論不合格。當事人上述行為構成銷售農藥殘留、獸藥殘留物質含量超過食品安全標準限量的食用農產品的違法行為。又查，當事人未履行進貨查驗制度，導致問題農產品無法得到有效追溯。上述涉案貨值金額共計291.6元，違法所得共計291.6元。

北京市延慶區市場監管局查處北京禹忠堂中醫院銷售食品標簽含有虛假內容等違法行為案。9月20日，北京市延慶區市場監管局依法對北京禹忠堂中醫院銷售食品標簽含有虛假內容等違法行為作出警告、沒收違法所得3980元、罰款1.6萬元的行政處罰。

7月6日，執法人員收到某市市場監管局的案件移送函，稱該局轄區某公司生產的食品標簽含有虛假內容的食品“禹忠堂復合膠原蛋白肽固體飲料”銷往北京禹忠堂中醫院。經查，當事人未辦理并取得食品經營許可證，其于上述公司訂購了50盒禹忠堂復合膠原蛋白肽固體飲料，未能提供相關票據，其提供的合格《檢驗報告》中樣品的生產日期/批號與涉案食品批次不符，且當事人未按要求如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，未保存相關憑證。經進一步調查核實，當事人銷售的上述涉案食品標簽配料表中標示的杜仲實際成分為杜仲葉，構成銷售食品標簽含有虛假內容的違法行為。當事人訂購了50盒上述食品，銷售了20盒，違法所得共計3980元。