中國消費者報北京訊（記者董芳忠）元宵節將至，為保證節日期間食品安全，近日，北京市東城區市場監管局加大對商超、餐飲店等銷售的元宵、湯圓等食品的檢查力度，確保群眾度過歡樂祥和的元宵佳節。

1月30日，記者隨東城區市場監管局執法人員來到北京稻香村第三營業部。執法人員檢查了預包裝元宵、湯圓的索證索票和進貨記錄落實情況，詳細了解進貨來源。對需冷凍儲存的，檢查了是否按要求的溫度儲存銷售，冷凍設備是否正常運行。在散裝元宵、湯圓銷售區域，執法人員抽查了部分從業人員的健康證明，同時提示商家銷售的散裝湯圓和元宵應放于食品級容器中，并加防塵蓋，容器上應標明食品的名稱、生產日期或生產批號、保質期等信息。

檢查過程中，執法人員隨機抽取了部分元宵開展快速檢測，主要檢測了硼砂、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸等項目，未發現不合格食品。

東城區市場監管局食品流通科科長劉燕京表示，在對預包裝、散裝元宵湯圓，糯米粉、黑芝麻等原料開展檢查的同時，對現場滾粘成型、即時售賣的元宵，也重點檢查了現場是否具備必要的設施設備，原料來源是否正規、在保質期內。要求從業人員持有效的健康證明，規范佩戴口罩、手套和發帽。

東城區市場監管局提示消費者，在購買元宵、湯圓類食品時，應從正規的銷售場所或渠道購買，購買時應注意查看食品包裝或容器標明的生產日期、保質期和貯存條件，采購回家后應在標簽要求的條件下儲存。元宵湯圓含油含糖量較大，老年人和兒童應少食，糖尿病和心腦血管疾病患者應謹慎食用。