中國消費者報西安訊（周壇 記者徐文智）2月17日，陜西省旅游景區食品安全“兩個責任”現場推進會在西安市新城區永興坊景區召開。陜西省市場監管局、西安市市場監管局和西安市新城區市場監管局相關負責人，以及全省10個旅游景區所在地市場監管部門和景區管理機構參加本次會議。

永興坊景區負責人介紹景區基本情況，食品安全總監帶領參會人員現場觀看了《落實食品安全“兩個責任”公示牌》，食品安全員詳細介紹了景區“兩個責任”具體落實情況，對監管部門的專題指導，設置食品安全總監、食品安全員情況，建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制等內容進行了重點解說。

陜西省市場監管局食品經營處負責人就旅游景區食品安全落實“兩個責任”，盡快打造省級“六個十”模板，形成省級示范引領、市級積極聯動、區縣全面展開的食品經營安全監管新格局，切實提升食品安全監管工作效能做出部署安排。

會后，各地市市場監管部門工作人員及旅游景區負責人實地觀摩了永興坊商戶信息公示、食品留樣及相關制度的落實情況，現場交流制度落實過程中出現的細節問題，討論優化管理方法。