中國消費者報福州訊（林寰 記者張文章）“開門辦抽檢”，科學回應群眾對食品安全關切，保障群眾食品安全知情權和參與權，可增強群眾對食品安全的獲得感、幸福感和安全感。福建省龍巖市市場監管局大力推進“你送我檢”“你點我檢”服務活動，據統計，2022年龍巖市市場監管系統共完成現場檢測“你送我檢”樣品8000多批次，使抽檢便民服務常態化，積極打造食品安全監管為民服務品牌。

聚焦群眾關切。食品快速檢測作為食用農產品常用檢測技術和及時發現可疑問題、將食品安全預警前移、保護消費者的重要手段。2022年以來，龍巖市各級市場監管部門積極發揮快速檢測在食品安全風險防控中的篩查作用，重點篩查食用農產品質量安全，主要面向農貿市場、超市、餐飲等單位，針對蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等群眾生活保障類食品，檢測獸藥殘留、污染物、毒素、食品添加劑含量、微生物等指標。通過快速篩查，排除食品安全風險隱患，營造安全放心的食品消費環境。除了快檢，龍巖市市場監管部門按計劃開展食品安全專題監督抽檢，充分發揮監督抽檢的靶向性作用。2023年1月13日，龍巖市市場監管局又啟動開展春節期間食品安全專項抽檢；2023年2月14日，龍巖市市場監管局結合第一季度食品安全專項抽檢工作，對龍巖市一級農產品批發市場開展專項抽檢，重點對豇豆、韭菜、芹菜、生姜等品種進行抽樣，檢測食用農產品農藥殘留情況。

龍巖市新羅區市場監管局開展“你點我檢”活動。資料圖片

服務日常監管。龍巖市各級市場監管部門將快速檢測與疫情防控相結合，加強疫情防控期間食品安全監管，筑牢疫情防控防線；將快速檢測與監管執法相結合，采取“監督檢查—快速篩查—靶向抽樣—法定檢驗—立案查處”模式，對涉及的食品先進行快檢篩查，對疑似問題樣品送實驗室進一步做針對性檢測；將快速檢測與安全保障相結合，快速檢測工作覆蓋中、高考和重大節日，同時為該市重大會議、重要活動提供食品快檢服務；將快速檢測與能力提升相結合，組織監管人員學習食品安全抽檢監測法律法規、規范性文件、食品安全快速檢測知識，組織業務骨干參加全省食品抽檢監測崗位培訓。同時，通過培訓和參賽活動，邀請技術專家對食品安全檢測儀的操作進行培訓，通過理論學習和實操培訓提升基層食品快檢檢測能力，為食品安全日常監管提供強有力的技術支持。

提升社會效應。2022年以來，龍巖市市場監管局結合國際消費者權益日、全國食品安全宣傳周、質量月等重大活動，借助微信、抖音、報紙、電視、LED屏等新老媒介的傳播優勢加大宣傳力度，提升群眾知曉率；在各商場、超市、農貿市場、批發市場發放抽檢品種征求意見書，提升群眾參與度；采取每月至少一日每次一個主題的方式，配套開展食品安全抽檢監測知識科普，食品安全標準解讀、食品安全風險預警提示等，提升活動特色性。通過強化宣傳引導、創新工作方式，努力營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。除了“你送我檢”，龍巖市市場監管局還開展了“你點我檢”活動，根據公眾對食品抽檢品種、抽檢場所進行投票的結果，邀請人大代表、政協委員、律師、新聞媒體、群眾代表參與食品抽樣工作。