中國消費者報濟(jì)南訊（記者武曉莉）3月22至25日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦，江南大學(xué)合辦，濟(jì)南市人民政府特別支持，山東省市場監(jiān)管局、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、山東大學(xué)、中國海洋大學(xué)和齊魯工業(yè)大學(xué)等單位支持的第七屆中國特殊食品大會在山東省濟(jì)南市召開。本屆大會主題為“奮楫篤行，臻于至善，在變局中尋先機創(chuàng)新局”，來自政府部門、監(jiān)管機構(gòu)、科研院所、行業(yè)企業(yè)的嘉賓一同交流產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，探討最新科研成果，助推中國特殊食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展。據(jù)悉，大會為期4天，共設(shè)有1個主論壇和13個分論壇。

嘉賓熱議助推中國特殊食品創(chuàng)新發(fā)展。資料圖片

3月23日，第七屆中國特殊食品大會開幕式暨特殊食品產(chǎn)業(yè)T20高峰論壇舉辦。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲表示，特殊食品行業(yè)在食品工業(yè)中屬于高附加值、高經(jīng)濟(jì)效益的子行業(yè)之一，成為保民生、保穩(wěn)定、保供應(yīng)、保就業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)，全行業(yè)有責(zé)任推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展與進(jìn)步，服務(wù)健康中國建設(shè)，確保人民群眾健康福祉。

濟(jì)南市副市長馬保嶺表示，近年來，濟(jì)南市始終堅持深入推進(jìn)“康養(yǎng)濟(jì)南”建設(shè)，大力推動醫(yī)養(yǎng)、生物類產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特殊食品頂層設(shè)計不斷加強，加快構(gòu)建特殊食品產(chǎn)業(yè)布局，持續(xù)優(yōu)化特殊食品監(jiān)管服務(wù)，不斷提升特殊食品科技創(chuàng)新能力，打造特殊食品產(chǎn)業(yè)集群高地，創(chuàng)新特殊食品質(zhì)量安全監(jiān)管模式，為特殊食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的發(fā)展環(huán)境。

全國人大常委會副委員長、農(nóng)工黨中央主席何維在致辭中表示，近年來，特殊食品作為一種重要的健康產(chǎn)品，潛在市場廣闊，為提高國民素質(zhì)、推進(jìn)健康中國建設(shè)作出了積極貢獻(xiàn)，受到社會廣泛關(guān)注，要積極做大做強。

為進(jìn)一步發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群引領(lǐng)示范效應(yīng)，在開幕式現(xiàn)場，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會授予濟(jì)南市濟(jì)陽區(qū)“中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會特殊食品產(chǎn)業(yè)集群示范基地”稱號。

市場監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)督管理司司長周石平表示，當(dāng)前，我國特殊食品消費空間巨大，為特殊食品的發(fā)展帶來十分廣闊的前景，希望各位企業(yè)家能牢牢抓住時代賦予的機遇，直面行業(yè)問題，加強交流溝通，聚焦創(chuàng)新發(fā)展，為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。

國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司副司長宮國強認(rèn)為，中國特殊食品大會是探討我國特殊食品政策法規(guī)、科學(xué)監(jiān)管、研發(fā)創(chuàng)新融合發(fā)展的交流平臺，對推動保健食品、醫(yī)療健康食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力人民群眾吃得安全、吃得營養(yǎng)、吃得健康具有十分重要的意義。

工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司二級巡視員鄧小丁表示，今年以來，受疫情、國內(nèi)市場需求收縮等因素影響，一些中小企業(yè)效益下滑、經(jīng)營困難，因此大力推進(jìn)特殊食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高質(zhì)量發(fā)展成為擺在行業(yè)面前現(xiàn)實而又緊迫的課題。

中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院首席科學(xué)家龐國芳表示，信息化為中華民族帶來了千載難逢的機遇，為農(nóng)藥創(chuàng)建“電子身份證” 、實現(xiàn)食品中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)信息化勢在必行。而農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)要想實現(xiàn)信息化，需要作好基礎(chǔ)理論研究創(chuàng)新、檢測技術(shù)研究創(chuàng)新和檢測模式創(chuàng)新。

中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)表示，新時代下食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展充滿機遇，同時也面臨食品消費升級與供給不同步、大宗原料貿(mào)易及成本不確定性增加等挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)都需要政府支持、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，方能攜手共進(jìn)，共同突破。