中國消費者報武漢訊（記者桑雪騏）5月26日，由中國家用電器協會指導，中國家電網主辦的“智美鮮活 QIAN途可期——2023中國冰箱行業高峰論壇”在湖北省宜昌市召開，與會代表均認為，冰箱已進入存量市場，需要以創新產品帶給消費者換新的意愿。

奧維云網推總數據顯示，今年1—4月，國內冰箱、冷柜市場零售量規模分別同比增長-1.3%、2.4%，零售額規模分別同比增長5.8%、-1.3%。盡管市場規模修復有一定壓力，但冰箱市場依然保持著基本的競爭理性，尤其線下市場回暖基調顯著。中國家用電器協會秘書長王雷表示，冰箱已步入存量市場，絕大部分市場增長都依靠更新需求拉動，這就需要冰箱企業以創新驅動、優化產品結構助力消費市場升級，從而激發消費者換新的需求。

與會的多家冰箱企業代表表示，冰箱行業已經進入一個“穩態”的發展階段，市場競爭也從以產品為主導的價格較量步入以滿足用戶需求為主的多維度力度博弈。因此，冰箱企業需要通過差異化的功能和設計來滿足消費者不同的需求偏好，如此才能在市場競爭中保持優勢地位。

因此，如何在洞察消費需求的基礎上推進創新成為整個冰箱行業需要認真思考的課題。近年來，消費者對冰箱產品“保鮮”“凈味”“保濕”“殺菌”等的核心需求并沒有改變，但隨著消費者支付能力、審美需求、家庭人口、居住環境、食材范圍等的變化或升級，冰箱的形態和功能在持續變化。

“嵌入式冰箱是風冷冰箱普及后的新風口。”京東家電家居事業部冰洗產品運營專家蔡瑞琛表示，基于我過消費者對食物存儲量需求的加大、存儲食材種類越發豐富，同時受到廚房面積大小和家電家居一體化美觀等需求影響，嵌入式冰箱的大容量、分區存儲和超薄嵌入的特征愈發顯著，市場快速增長。

奧維云網數據顯示，嵌入式冰箱線下市場的零售額占比從2022年的19.1%增至2023年一季度的23.1%，預計今年整體將接近30%—35%。顯然，能實現家居一體化設計又能夠有效節省家居空間的嵌入式冰箱受到消費者青睞。

會上，中國家電網聯合京東家電共同發布了《2023中國嵌入式冰箱消費指南》，對嵌入式冰箱產業的新技術進行梳理，同時對消費者購買冰箱起到消費指導作用。