中國消費者報北京訊（記者吳博峰）配方透明化讓原葉鮮奶茶逐漸成為消費者心中的健康新選擇。霸王茶姬積極擁抱健康茶飲需求，實現 0奶精、0植脂末、0氫化植物油。7月28日，霸王茶姬宣布將在旗下超2000家門店投入使用全新基底產品“冰勃朗非氫化基底乳”讓消費者擺脫植脂末、奶精的健康焦慮。

霸霸王茶姬宣布將在旗下超2000家門店投入使用全新基底產品“冰勃朗非氫化基底乳”。資料圖片

“冰勃朗非氫化基底乳”的推出，不僅進一步滿足了消費者的健康需求，更從技術層面創新采用0奶精、0植脂末、0氫化植物油的全新工藝。  據悉，作為新一代基底乳產品，“冰勃朗非氫化基底乳”甄選高山牧場進口優質奶源，原料經過科學合理的配比、加工，成分技術的多重測試，采用分提技術提取，并將動植乳按黃金比例特調，突破非氫化技術壁壘。生產環節中通過對UHT設備技術改造，杜絕生成反式脂肪酸。經專業檢測機構SGS檢測，冰勃朗非氫化基底乳中未檢出“反式脂肪酸”成分，成為新一代“真0反”基底產品。

“冰勃朗非氫化基底乳”在今年6月陸續進入全國多個區域試點測試，通過多門店多產品的消費者口味實測后正式啟用。面向2023年新一輪茶飲健康化浪潮，霸王茶姬還通過分析小程序、外賣平臺內的真實顧客體驗，了解用戶需求，找到“健康”與“好喝”的最優解。