中國消費者報長沙訊 （記者余知都）11月9日，2023年食品安全宣傳周（湖南）啟動儀式在湖南省長沙市舉行。此次宣傳周以“尚儉崇信盡責•同心共護食品安全”為主題，旨在動員社會各界積極參與到食品安全共治共建中來，共同營造良好的社會氛圍，全面提升食品安全綜合治理水平。

儀式現場，湖南省政府副省長蔣滌非宣布食品安全宣傳周湖南系列活動正式啟動，并為寧鄉市、望城區、零陵區、花垣縣、慈利縣、綏寧縣、炎陵縣、韶山市、北湖區等9個“湖南省食品安全示范縣市區”授牌。

近年來，湖南省大力推進食品安全放心工程建設，不斷深化食品安全綜合治理，取得了積極成效，湖南食品安全評價性抽檢和農產品質量安全監測合格率穩定在98%以上，一批重點品種、重點領域食品安全問題得到有效治理，食品安全保障水平和群眾滿意度進一步提高，湖南省連續多年沒有發生重特大食品安全事故，食品安全形勢企穩向好。在國務院食安委2022年食品安全評議考核中，湖南省人民政府獲評A級等次，全省食品安全工作邁入全國先進行列。

湖南省食安辦主任，省市場監管局黨組書記、局長錢俊君在啟動儀式上強調，食品安全事關民生福祉、事關社會穩定，既是重大的民生問題，更是重大的政治責任。要堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，抓實屬地包保督導，完善跨部門聯動機制，加強全程監管執法，織密食品安全防護網，把牢“從農田到餐桌”的每一道防線；要嚴格落實食品安全主體責任，牢牢抓好日管控、周排查、月調度“三件事”，切實加強風險隱患自查自糾，真正把食品安全作為企業生命線，堅決把控好食品安全的源頭關；要以本次食品安全宣傳周活動為契機，加強宣傳引導，進一步增強全社會關心重視食品安全、關注食品安全、參與食品安全的主動性和自覺性；要構建“黨政同責、企業主責、部門監管、行業自律、群眾參與”的食品安全治理體系，形成“政府重視食品安全、社會關注食品安全、企業追求食品安全、人人享有食品安全”的良好工作格局。

活動現場，與會代表一同觀看了食品安全示范創建宣傳片和《食安賦》詩朗誦、《我是吹哨人》情景劇等食品安全宣傳節目，觀摩了食品安全宣傳展覽。湖南省市場監管局、湖南省衛生健康委分別發布全省食品安全抽檢監測情況和食品安全風險監測情況，還邀請權威專家進行食品安全知識科普宣講，推動形成食品安全社會共治格局。