中國消費者報沈陽訊(記者王文郁文/攝)11月25日,記者來到位于遼寧省沈陽市鐵西區的新隆嘉超市沈陽三隆生活廣場店(以下簡稱三隆超市),在一樓的水果、海鮮經營區和二樓的生鮮肉經營區看到,白色節能燈照射下的生鮮食品本色一覽無余。當天值班的三隆超市店長助理對記者說,超市主辦方和經營業戶在此前四五天時間里,已經完成攤位燈具更換,個別未更換的也會在12月1日前及時處置。

水果攤區的鮮果在白色節能燈照射下顯露本色。
當天上午9時許,三隆超市一樓的水果攤區已經整理擺放完畢,蘋果、蜜瓜、火龍果、草莓、檸檬等鮮果在約3米高上方白色燈光的照射下,透著自身顏色的“本來面目”。
一些食用農產品在“生鮮燈”下看似光鮮靚麗,一旦離開了“生鮮燈”的“美顏”,就會原形畢露。以往,不論是大型超市,還是小型農貿市場,銷售生鮮食品的攤區往往是“生鮮燈”使用最多的“重災區”。
新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》將于2023年12月1日起施行,其中規定了銷售生鮮食用農產品,不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。
為切實規范銷售生鮮食用農產品照明設施使用行為,維護消費者合法權益,保障食品安全,沈陽市市場監管部門對農貿(批)市場、商超、生鮮超市等食用農產品銷售單位持續開展規范銷售生鮮食用農產品照明設施宣傳活動,要求市場主辦方、企業食品安全管理人員及生鮮食用農產品銷售者認真履行食品安全主體責任,及時更換不合格燈具,確保12月1日后對生鮮食用農產品進行照明“美顏”的情況不再發生。















