中國(guó)消費(fèi)者報(bào)西安訊（記者徐文智）12月1日上午9點(diǎn)左右，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者與市場(chǎng)監(jiān)管人員一起來(lái)到陜西省西安市未央?yún)^(qū)新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和卜蜂蓮花新天地超市，走近這里的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售攤位，實(shí)地查看百姓生活中常見(jiàn)的“生鮮燈”治理情況。

12月1日，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）正式實(shí)施。生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售攤位上懸掛的那一盞盞“鮮亮”的照明燈具，從這一天開(kāi)始將依法“不得使用”。

執(zhí)法人員在新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)檢查《辦法》落實(shí)情況。徐文智/攝

執(zhí)法人員在卜蜂蓮花新天地超市指導(dǎo)商家規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售場(chǎng)所照明燈具的使用。徐文智/攝

新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是西安北郊最大的農(nóng)批市場(chǎng)，每天銷(xiāo)售豬肉500多頭。劉和平在市場(chǎng)銷(xiāo)售豬肉已經(jīng)近10個(gè)年頭，11月下旬已經(jīng)將店里的10盞“生鮮燈”全部更換成了符合規(guī)定的白色照明燈具。“花了1000元左右，專(zhuān)門(mén)購(gòu)買(mǎi)了這種白色燈。”劉和平說(shuō)，“這種白色燈不‘騙人’，不能作弊，肉是啥顏色照出來(lái)就是啥顏色，還原食品的本色，我們經(jīng)營(yíng)戶(hù)非常支持國(guó)家的新規(guī)定。”一位正在購(gòu)買(mǎi)豬肉的阿姨看到記者，一邊點(diǎn)頭一邊不停地稱(chēng)贊，“這樣肉買(mǎi)著也踏實(shí)”。

西安市未央?yún)^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局漢城市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)吉維剛告訴《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者，從10月上旬開(kāi)始對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)批市場(chǎng)和超市等商戶(hù)進(jìn)行《辦法》的宣貫，并動(dòng)員商戶(hù)更換了符合新規(guī)定的照明燈具。“今天是新規(guī)實(shí)施第一天，通過(guò)檢查可以看到，各家商戶(hù)的‘生鮮燈’已經(jīng)全部更換完畢，市場(chǎng)秩序良好規(guī)范。”吉維剛說(shuō)。

上午10點(diǎn)30分左右，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者來(lái)到卜蜂蓮花新天地超市。店長(zhǎng)康凱明表示，包括新天地店在內(nèi)的西安市9家品牌店，在12月1日之前，已經(jīng)對(duì)店內(nèi)所有生鮮農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售攤位上方的燈具進(jìn)行了更換。在超市豬肉銷(xiāo)售攤位，記者看到在明亮的白色燈光照射下，一塊塊豬肉呈現(xiàn)出自然的顏色。不遠(yuǎn)處的水果銷(xiāo)售區(qū)，一盞盞燈具也投射出自然的白光，便于消費(fèi)者選購(gòu)。未央?yún)^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局譚家市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)張彤與同事丁曉麗正在認(rèn)真查看今天豬肉的進(jìn)銷(xiāo)貨憑證，并對(duì)“銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品禁用‘生鮮燈’提醒告知書(shū)”的宣傳張貼以及超市對(duì)員工的法規(guī)培訓(xùn)情況進(jìn)行了仔細(xì)詢(xún)問(wèn)與檢查。

《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者從西安市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，《辦法》頒布以來(lái)，針對(duì)禁用“生鮮燈”新規(guī)，該局市、區(qū)（縣）、基層監(jiān)管所三級(jí)聯(lián)動(dòng)，集中力量、多措并舉，緊鑼密鼓開(kāi)展宣傳、提醒、排查和整治工作，引導(dǎo)銷(xiāo)售者自查自糾、及早更換，截至目前，已發(fā)放提醒告知書(shū)4041份，更換合規(guī)照明設(shè)施1020盞（套）。為保障新規(guī)落實(shí)落地，西安市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在宣傳整治過(guò)程中，耐心細(xì)致向銷(xiāo)售者做好溝通和解釋工作，幫助銷(xiāo)售者充分認(rèn)識(shí)到使用“生鮮燈”的違法性，主動(dòng)取消生鮮“濾鏡”，還原食品本色。