中國消費者報福州訊（記者張文章）12月1日，《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》實施，明確禁用“生鮮燈”。當天上午，記者探訪了福建省福州市區4家生鮮超市、3家農貿市場、2家鹵品店，發現此前經營者使用的“生鮮燈”均已提前更換成合規的照明設備。

永輝超市福州井大路店肉類區上方懸掛的是白色射燈。張文章/攝

12月1日上午，在永輝超市福州國棉店，環形肉類區全部使用白色小射燈，新鮮的豬肉在燈光下呈現自然的顏色。在冰品肉類區，冰雞腿、冰翅根在燈光下顯出冰凍產品特有的白色。而在今年8月上旬，記者在該超市調查時發現這個肉類區安裝了21盞“生鮮燈”。該超市肉類區服務員告訴《中國消費者報》記者，原來那些“生鮮燈”早在上個月就已更換成合規的白色射燈。

在永輝超市福州井大路店，記者看到超市門口的生肉攤并未安裝任何照明設備，超市內的肉類區上方高高懸掛著幾盞白色射燈。服務員告訴記者，原先此區安裝有10多盞“生鮮燈”，早在一個月前就已全部撤下，僅保留白色射燈。在永輝超市福州福飛店，此店肉類區、冰品肉類區也只用白色小射燈。服務員告訴記者，使用合規的射燈，并沒有影響肉類產品的銷售。在佳源鮮生大井店的新鮮肉品區，用的是普通日光燈，冰品肉類區則未專門設置照明設備。

永輝超市福州國棉店冰雞腿、冰翅根在燈光下顯出冰凍產品特有的白色。張文章/攝

在福州市慶城農貿市場，記者注意到水果區、水產冰鮮區均用合規的白熾燈。慶城農貿市場管理員曾先生告訴《中國消費者報》記者，兩個月前接到轄區市場監管部門通知后，統一采購了合規的照明設備，將肉類區原先設置的10多盞“生鮮燈”全部撤換掉。

在福州市晉安區金城市集，記者注意到肉類區兩邊各安裝有六七盞燈，顯得十分明亮、溫暖。該市集負責人吳女士告訴記者，早在一個多月，市集肉類區就將原先的“生鮮燈”全部撤掉，更換成略顯暖色的照明設備，均符合相關標準。

在福州市北后路菜市場，記者走訪了多家肉攤點，發現以前攤點安裝的“生鮮燈”均已更換。“福安白云山”肉攤更換成普通燈泡，“龍溪土豬肉”攤更換成白熾燈。攤主告訴記者，接到轄區市場監管部門通知后就已進行了更換。

記者來到福州市北大路兩家鹵品店，看到香香鹵店北大路總店已將原先的6盞“生鮮燈”全部更換成合規的白色燈泡，另一家鹵品店則用的是日光燈。

“龍溪土豬肉”肉攤將“生鮮燈”更換成白熾燈。張文章/攝

據悉，此前福建省市場監管部門以批發市場、農貿市場、超市、專賣店等經營場所為重點，摸清轄區內生鮮食用農產品照明設施使用情況，組織市場監管執法力量開展“生鮮燈”專項檢查活動，對檢查中發現的涉嫌使用不符合規定照明燈具的行為，要求經營主體限期整改到位，及時更換設施。