中國消費者報杭州訊（記者施本允）清明將至，為營造放心舒心的消費環境，近日，浙江省嘉興市市場監管系統開展以食品安全、價格行為等為重點的節前檢查。

針對近期出現的一些食品安全問題事故，嘉興市市場監管局發布食品安全風險提示。市場監管部門以香椿、蕨菜、野生蘑菇、青團、粽子、糕點、涼皮、涼面、涼菜、拌菜等熱銷食品和相關食用農產品為重點，嚴把市場準入關和產品質量關。嚴禁野生蘑菇進入農貿市場、超市、生鮮店等銷售場所，督促經營者采購蘑菇做好臺賬記錄，確保貨源的可追溯性。針對涼皮等富含淀粉類的食物在發酵過程中由于高溫、潮濕、陰暗，容易分泌出米酵菌酸等毒素的風險，督促經營主體做好進貨查驗，落實散裝食品銷售規范，配備與經營食品品種、數量相適應的冷藏、冷凍設施設備，并遵循當天售賣的原則。

嘉興市市場監管系統聚焦重點品種、重點區域、重點單位、重點場所，加強流通食品安全風險排查和隱患綜合治理，以高速服務區、旅游景點為重點區域，以批發市場、農貿市場、校園及周邊等為重點場所，以商場、超市和生鮮門店為重點單位開展全方位治理。組織開展清明專項抽檢，覆蓋多家大型超市以及面包房等糕點店，包括本地生產企業和上海湖南等外省流入的10批次不同口味青團（黑芝麻味、巧克力味、豆沙、蛋黃肉松等），所抽樣品檢驗項目均合格。

圍繞食品采購進貨查驗、從業人員健康狀況、食品加工衛生設施、食品儲存管理等重點環節進行全面檢查，嘉興市市場監管局著重查看散裝青團外包裝的標簽標注生產日期是否齊全，依法取締無照經營食品的違法行為，依法查處銷售假冒偽劣食品、非法添加和濫用食品添加劑以及違法銷售不符合食品安全標準食品等行為。同時，嘉興市市場監管局還開展了清明節前殯葬服務收費專項檢查，重點對殯葬服務行業的殯葬服務收費是否明碼標價、是否執行政府定價、是否存在捆綁銷售搭售商品行為等行為進行檢查，嚴厲查處價格違法行為。