中國消費者報天津訊（記者萬曉東）近日，天津市河東區市場監管局向全區裱花蛋糕經營者發出提醒，直接接觸裱花蛋糕的裝飾物，不能使用非食品級裝飾品(含羽毛絨毛、塑料、紙質等材質的裝飾品)。若違反以上規定的，市場監管部門將依法依規進行嚴厲查處。

為了追求美觀和創意，提升蛋糕顏值，近年來，使用羽毛、塑料、金（銀）箔粉（片）等非食品級裝飾品裝飾蛋糕的情況屢見不鮮。但是，這些使用非食品級裝飾品裝飾的裱花蛋糕存在食品安全隱患。許多裝飾品含有害化學物質，如重金屬、有機溶劑、合成染料等，這些物質可能會對人體健康造成危害。在裱花蛋糕等食品制作過程中使用上述裝飾品，這些有害物質有可能會釋放到食品中，食用后會損害健康。

根據《食品安全法》規定，河東區市場監管局提醒廣大經營者，裱花蛋糕制售者在加工制作裱花蛋糕時，嚴格落實食品相關產品進貨查驗制度。

要查驗并留存食品相關產品（包括裱花裝飾品）供貨者的營業執照復印件、工業產品生產許可證復印件、產品合格證等質量證明文件及購物（進貨）憑證。要查驗所采購、使用的食品相關產品最小銷售單元的包裝或標簽上是否注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語，或者是否在食品相關產品物品上加印、加貼調羹筷子等標志；相關產品最小銷售單元的包裝未注明、標注的，應留存標注“食品用”等字樣的外（大）包裝或印有產品信息的說明書或隨附文件。

同時，河東區市場監管局也提醒廣大消費者，不購買并食用使用上述非食品級裝飾品裝飾的裱花蛋糕。如發現相關違法違規行為，可撥打投訴舉報電話12315。