中國消費者報福州訊（記者張文章）為向全社會傳播關注食品安全、參與食品安全社會監督、合力共筑食品安全示范城市、共享美好健康生活的理念，10月11日，由廈門市食品安全委員會辦公室指導，廈門市市場監管局等單位主辦，廈門海關等單位協辦的2024年廈門市食品安全宣傳周主題日活動正式啟動。

2024年廈門市食品安全宣傳周活動啟動儀式。廈門市食安辦供圖

據悉，廈門市在福建省對廈門市食品安全工作考核中，連續8年榮獲A級。此次食品安全宣傳周活動圍繞“誠信尚儉 共享食安”這一主題，廈門市食安委各成員單位提前謀劃、精心部署，通過組織開展一系列內容豐富、形式多樣、貼近民心的特色活動，引導社會各界共同參與、密切協作，營造食品安全共治共享新格局，攜手共筑食品安全防線。

供廈食品標準體系建設是食安工作的一大亮點，此次活動深化“供廈標準”執行力度，引導廈門食品企業與新疆優質農產品開展產銷對接，推動“鷺品”和“新疆品質”標準共通互認；對新一批通過“鷺品”評定、供廈食用農產品基地評審的企業進行授牌，以嚴于國標的供廈標準為引領，發揮行業示范帶動效應；發動一批優質的食品生產經營企業率先承諾執行供廈食品標準，為消費者提供優質服務和產品。

食品安全檢查員資格證書頒發儀式。廈門市食安辦供圖

為進一步提升食品安全監管人員、從業人員的食品安全業務能力水平，此次活動對第五批廈門市食品安全檢查員頒發資格證書。截至目前，廈門全市共有411名食品安全檢查員通過考核持證上崗，為市民筑起一道食品安全屏障。

活動現場，還發布《廈門市食品生產加工小作坊允許生產加工的食品目錄（2024版）》，該目錄的修訂與發布，是食品安全管理科學化、精細化的具體舉措，體現了廈門市政府對于小微食品生產加工企業的關懷與支持。

活動期間，廈門市市場監管局、廈門海關聯合展示食品安全戰略合作成果；廈門市出口食品企業代表現場進行食品安全責任宣誓；廈門市烹飪協會、餐飲企業代表倡議誠信經營、制止餐飲浪費；第三屆廈門市“十大名廚名菜名店”暨首屆廈門市“十大名小吃”評選活動進行頒獎；廈門市食安委相關成員單位的代表共同唱響《食安衛士之歌》。

據悉，此次食品安全宣傳周期間，廈門全市21個部門將用好各種鮮活宣傳形式，陸續推出食品安全進校園、食安親子游、免費快檢等48項相關宣傳活動。