制止餐飲浪費|江蘇邳州:多管齊下筑牢舌尖文明防線
2024-12-10 16:54
本文來源:中國消費者報•中國消費網
作者:薛慶元
中國消費者報南京訊(記者薛慶元)12月9日,記者從江蘇省邳州市市場監管局了解到,近期,邳州市市場監管局運河分局積極作為,將反餐飲浪費全面融入日常監管工作,有力推動了“文明用餐,拒絕浪費”良好風尚的形成。

執法人員在餐飲單位開展檢查。邳州市市場監管局運河分局供圖
據了解,在日常監督檢查環節中,運河分局執法人員對轄區各類餐飲場所開展了細致入微的拉網式排查,著重查看餐飲單位是否在店堂的顯著位置如點餐區、出入口、餐桌等張貼反餐飲浪費的宣傳標語及提示標識,同時關注服務員在顧客點餐過程中是否主動進行適量點餐的引導,是否根據顧客人數提供合理的菜品推薦建議。對小吃店等小型餐飲單位,重點檢查是否存在過度推銷、未提醒顧客合理點餐等行為,確保反餐飲浪費工作無死角。對檢查中發現的個別商家宣傳標識不清晰、引導不到位等問題,執法人員當場要求商家立即整改,并進行現場示范與指導。
運河分局通過將反餐飲浪費宣傳無縫嵌入日常監管的工作模式,把反餐飲浪費工作作為一項長期且重要的任務常抓不懈,為推動全社會形成勤儉節約的文明風尚貢獻了力量。
責任編輯:張林保















