開學以來，山東省寧陽縣市場監管局對轄區內學校食堂持續開展食品安全檢查。執法人員重點檢查食材采購、儲存、加工流程及從業人員健康管理情況，現場核查食品留樣、餐飲具消毒記錄，并對后廚環境衛生、食品添加劑使用等環節進行細致排查，督促學校嚴格落實食品安全主體責任。

中國消費者報記者尹訓銀攝影報道