中國消費者報長春訊（劉志遠 記者李洪濤）3月4日，記者從吉林省白山市市場監管局獲悉，在“3•15”國際消費者權益日即將到來之際，該局開展了農村假冒偽劣食品安全整治行動。

在整治行動中，該局強化食品領域監管，對食品生產企業進行全面檢查，重點聚焦肉制品、“名優特”小作坊等。檢查內容包括衛生條件、原輔料采購、食品添加劑使用、從業人員健康管理、食品標簽標識及貯存等關鍵環節；對農村地區的集貿市場、小超市、小商店、食品攤點等經營主體進行排查，重點查處無證經營、銷售“三無”食品、過期食品等違法行為。同時，加強農村食品商標保護，打擊侵權“山寨”食品；深入農村餐飲店后廚，檢查食品安全管理制度落實情況、環境衛生、食品原料索證索票及貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒等環節，確保餐飲環節食品安全。

為了把整治工作落到實處，該局聯合公安、農業農村等部門，建立聯合執法機制，嚴厲打擊農村食品市場中的違法犯罪行為，重點查處假冒偽劣食品、非法添加、使用非食品原料等行為。同時，通過宣傳引導，增強農村消費者的食品安全意識和維權意識，鼓勵社會力量參與監督，形成全社會共同治理的良好氛圍。

該局將進一步完善農村食品安全監管長效機制，推動農村食品產業轉型升級，致力于打造安全、放心的農村食品消費環境，切實保障人們的食品安全。