中國消費者報福州訊（記者張文章）近日，福建省古田縣市場監管局開展食鹽質量安全檢查專項行動，全面排查食鹽質量安全隱患，確保群眾用上“放心鹽”。截至3月27日，市場監管部門共檢查食鹽批發銷售單位18家次，發現部分經營戶存在索證索票不規范、食鹽未隔墻離地存放等問題，當場責令其立即整改。

執法人員檢查食鹽進貨渠道、包裝標識等信息。古田縣市場監管局供圖

檢查中，執法人員以食鹽批發企業、商超為重點，仔細檢查食鹽的進貨渠道、包裝標識、生產日期、保質期等關鍵信息，查看經營者是否從正規渠道購進食鹽，是否查驗并保存供貨方的《食鹽定點批發企業證書》及產品合格證明，是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，包裝上的標簽是否清晰規范，標注內容是否符合國家標準，是否存在工業鹽、飼料添加劑氯化鈉冒充食鹽銷售的行為。同時，督促指導食鹽批發經營單位嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，切實履行食品安全主體責任。

執法人員檢查食鹽保質期等信息。古田縣市場監管局供圖

在檢查過程中，執法人員向食鹽經營者積極宣傳《食品安全法》《食鹽專營辦法》等法律法規，要求經營者規范食鹽經營行為，嚴禁銷售假冒偽劣、過期變質以及來源不明的食鹽。