中國消費者報南寧訊（郭潔瓊 記者顧艷偉）4月10日起，廣西壯族自治區鹿寨縣開啟為期一個月的“鹿商節”活動。作為“鹿商節”活動之一，鹿寨縣首屆星空•啤酒美食狂歡活動有力推動了夜經濟消費升溫。為保障活動順利開展，鹿寨縣市場監管局強化監管職能，守護夜市食品安全，助力營造良好的營商環境。

據鹿寨縣市場監管局相關負責人介紹，該局在夜市開張前約談夜市管理方，要求其建立雙備案+雙公開準入機制，即取得食品攤販備案卡和從業人員健康證明，統一公示備案卡、健康證明等信息。對在夜市設攤經營商戶建立信息檔案，實現一戶一檔動態管理，為市民游客提供更優質的消費體驗。

市場監管人員向夜市攤販發放食品安全宣傳資料。鹿寨縣市場監管局供圖

針對攤販白天休息、晚上經營的特殊性，鹿寨縣市場監管局推出夜市辦證專場服務，組織業務骨干下午駐點辦公，同步開展計量器具現場校準服務。截至目前，已為44家攤販提供上門辦證服務，校準計量器具18臺次。這種創新服務模式解決了攤販辦證難題，提高了辦事效率，減少了攤販經營成本，進一步提升了營商環境的便利性，為夜市經濟繁榮提供了有力支持。

鹿寨縣市場監管局堅持強引導、嚴監管理念，對未備案攤販發放《食品攤販規范經營告知書》，詳細告知其備案流程及規范經營要求，引導其主動備案、合法經營；對已備案攤販加強日常巡查，督促其亮證經營，確保經營全過程符合食品安全標準，進一步保障市民游客飲食安全。

鹿寨縣市場監管局相關負責人表示，隨著活動持續開展和氣溫日趨升高，夜市將會迎來更多客流，該局將進一步規范夜市經營秩序，為夜間經濟注入安全基因，讓舌尖上的安全與城市煙火氣和諧共生。