中國消費者報南寧訊（何正君 記者顧艷偉）7月29日，廣西壯族自治區南寧市市場監管局聯合南寧海關技術中心共同開展“陽光抽檢•護航東盟果籃子”——“你點我檢 服務惠民生”活動，邀請市民代表走進專業檢測機構，近距離了解東盟水果從入境到餐桌的全鏈條安全監管，助力構建食品安全社會共治格局。

活動現場，南寧海關技術中心通過視頻向市民代表直觀展示隨機抽取、規范封裝、全程記錄的標準化操作，幫助市民了解水果抽檢工作。在重金屬檢測區域，南寧海關技術中心工作人員詳細講解了食品安全科普知識。

工作人員介紹水果農殘的檢測流程。南寧市市場監管局供圖

走進農藥殘留檢測實驗室，氣相色譜-質譜聯用儀等設備成為焦點。南寧海關技術中心工作人員介紹了水果農殘的檢測流程、常見農藥殘留種類，展示了全自動氮吹儀、旋轉蒸發儀等前處理儀器以及相關專用試劑。

科普講座上，南寧海關技術中心工作人員以“營養價值—挑選技巧—安全標準”為脈絡，講解了榴蓮的蛋白質、維生素等營養價值，分享了看外觀、聽聲音、聞氣味的挑選技巧和冷藏竅門，重點說明了非法添加物篩查、農殘限值標準等監管要點。互動環節，市民代表圍繞“進口水果中文標簽有哪些必含信息”等問題踴躍提問，工作人員逐一解答，現場氣氛熱烈。