中國消費者報北京訊（記者董芳忠）近日，北京市門頭溝區市場監管局到北京京西興順農副產品市場中心，開展“‘你點我檢’服務惠民生”暨“打擊假冒偽劣食品銷售行為，凈化農村食品市場環境”主題宣傳活動?；顒油ㄟ^“點單式”抽檢與科普宣傳相結合的方式，構筑起食品安全共建共治共享的橋梁。

工作人員現場檢測“點單”物品。董芳忠/攝

活動現場設置二維碼易拉寶，執法人員手把手指導經營商戶和消費者通過掃碼填寫活動調查問卷，對自己最關心的蔬菜、水果、肉類等食用農產品進行投票“點單”，將日常消費中的疑慮直接轉化為監管部門的重點檢測目標。同時設立咨詢臺，發放食品安全科普宣傳手冊，向過往人們普及食品安全法律法規相關知識及自檢室在風險前置預警、質量精準把控中的重要作用，耐心解答群眾咨詢，引導消費者增強辨假識劣能力和自我保護意識。

活動在市場內設置了快速檢測臺，現場選取點選排名靠前的蘋果、桃子、黃瓜、茄子等5批次產品，由檢驗檢測所工作人員亞硝酸鹽、硼砂、過氧化值、二氧化硫、農藥殘留等項目進行食品快檢。短短十幾分鐘后，檢測結果即時公示，清晰顯示所檢樣品均顯示合格?，F場快檢全程公開透明，既以“看得見的規范”讓每一步操作都在群眾目光聚焦處，更以“聽得懂的互動”架起溝通橋梁，用家常話解讀檢測原理，同步回應現場疑問、收集群眾建議。讓快檢不僅是一次高效精準的篩查行動，更成為一場面對面的科普課堂。

檢驗檢測所工作人員在市場食品自檢室內手把手指導市場工作人員開展食品快檢，讓專業工具真正用起來、用得好。從檢測樣本的正確采集，到試劑的精準配比、結果的準確判讀，每一步都現場教學、逐個指導，確保大家聽得懂、學得會、操作熟。