福建省市場監督管理局官網截圖
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第34期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：
本期通告的監督抽檢信息涉及30大類食品814批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格794批次，不合格20批次。不合格項目涉及微生物污染問題、食品添加劑問題、農獸藥殘留問題、重金屬污染問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）福州市馬尾區老盧餐館的方盤（消毒日期為2025年5月30日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）標稱福建食尚麥點食品有限公司2025年4月22日生產的港式蛋皮軟蛋糕（芋泥風味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為福清市多樂福超市有限公司。
二、食品添加劑問題
（一）標稱福建省明溪三老食品有限公司2025年5月25日生產的肉脯干，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為溪意鮮生(漳州)科技有限公司。福建省明溪三老食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
（二）標稱福建雙皕源食品有限公司2025年3月3日生產的綿密云蛋糕（菠蘿味），納他霉素不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為永泰縣樟城鎮閩輝便利店二店。福建雙皕源食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
（三）標稱興化市彬旺調味食品廠2024年11月2日生產的咖喱粉調味料，檸檬黃、日落黃不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為泉州市松花春水餐飲服務有限公司。興化市彬旺調味食品廠對產品真實性提出異議，經屬地市場監管部門核實，該批次產品為假冒產品。
三、農獸藥殘留問題
（一）晉安區御品水果店銷售的（精品）妃子笑荔枝（訂單日期為2025年6月24日），除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。
（二）漳平市黃小芬食雜店銷售的芒果（購進日期為2025年7月2日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（三）仙游縣鯉城栗楠小吃店銷售的精選海南牛奶木瓜（訂單日期為2025年6月14日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（四）南平市建陽區大潤發商業有限公司銷售的妃子笑荔枝（購進日期為2025年6月12日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（五）寧德市東僑經濟開發區田園壹號水果店銷售的香蕉（訂單日期為2025年6月23日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（六）福州市臺江區鮮之豐水果店銷售的A級-桂味荔枝（訂單日期為2025年6月18日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（七）廈門夏商百貨集團三明有限公司三元店銷售的冰鮮黃翅魚（海水魚）（購進日期為2025年6月19日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（八）寧德市東僑經濟技術開發區蘇小斌蔬菜店銷售的薄皮青椒（訂單日期為2025年6月23日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
四、重金屬污染問題
（一）延平區謝家生蔬菜店銷售的生姜（訂單日期為2025年6月9日），鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。
（二）柘榮縣浙榮購物廣場有限責任公司銷售的長茄子（購進日期為2025年7月3日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。柘榮縣浙榮購物廣場有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
（三）莆田市城廂區東芳蔬菜批發店銷售的大茄子（購進日期為2025年5月23日），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。莆田市城廂區東芳蔬菜批發店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。
五、其他問題
（一）福州市晉安區馬尕西木餐飲店的小碗（消毒日期為2025年5月27日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）莆田市城廂區閩蒲匯餐飲店的小白碗（消毒日期為2025年6月7日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（三）福州市馬尾區老盧餐館的小圓碗（消毒日期為2025年5月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（四）標稱福建瀾海時代科技有限公司2025年3月29日生產的瀾海時代豬五花（豬肉），標簽不符合預包裝食品營養標簽通則要求，銷售單位為福州老張家電子商務有限公司。
針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
福建省市場監督管理局
2025年8月29日
附件3 | |||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
食品安全監督抽檢不合格產品信息表（餐飲食品） | |||||||||||
餐飲食品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | / | / | 福州市晉安區馬尕西木餐飲店 | 福建省福州市晉安區岳峰鎮化工路236號（原化工路北側）泰禾商務中心（一區）（東二環泰禾城市廣場東區C地塊）8#樓1層07商業-2 | 小碗 | / | / | 2025/5/27 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ | |
2 | / | / | 福州市馬尾區老盧餐館 | 福建省福州市馬尾區羅星街道沿山東路227號聚英花園1#-3#樓連接體1層22店面 | 方盤 | / | / | 2025/5/30 | / | 大腸菌群║ | |
3 | / | / | 莆田市城廂區閩蒲匯餐飲店 | 福建省莆田市城廂區霞林街道莆陽西路1078號 | 小白碗 | / | / | 2025/6/7 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ | |
4 | / | / | 福州市馬尾區老盧餐館 | 福建省福州市馬尾區羅星街道沿山東路227號聚英花園1#-3#樓連接體1層22店面 | 小圓碗 | / | / | 2025/5/30 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ | |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表（肉制品） | |||||||||||
肉制品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2726《食品安全國家標準 熟肉制品》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | 福建省明溪三老食品有限公司 | 明溪縣十里埠生態經濟區C區3號 | 溪意鮮生(漳州)科技有限公司 | 福建省漳州開發區南濱大道429號招商局芯云谷1號樓202室 | 肉脯干 | 120克/袋 | 三老和圖形 | 2025/5/25 | 120天 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║ | 淘寶網店商鋪名稱：武夷山下 |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表（糕點） | |||||||||||
糕點抽檢依據GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 7099《食品安全國家標準 糕點、面包》等標準及產品明示標準和質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | 福建雙皕源食品有限公司 | 福建省漳州市龍海區東園鎮鳳鳴村陽光515號 | 永泰縣樟城鎮閩輝便利店二店 | 福建省福州市永泰縣樟城鎮東街路百貨綜合大樓后座一層5#、6#、10#～24# | 綿密云蛋糕（菠蘿味） | 散裝稱重 | 鳳嶺原之味和圖形 | 2025/3/3 | 120天 | 納他霉素║ | |
2 | 福建食尚麥點食品有限公司 | 漳州市龍文區鼎臍路11號廠房二 | 福清市多樂福超市有限公司 | 福建省福州市福清市城頭鎮大厝村城頭供銷社綜合樓一、二層 | 港式蛋皮軟蛋糕（芋泥風味） | 散裝稱重 | NBD和圖形 | 2025/4/22 | 120天 | 菌落總數║ | |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表（速凍食品） | |||||||||||
速凍食品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、消毒）日期 | 保質期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | 福建瀾海時代科技有限公司 | 福建省福州市倉山區蓋山鎮陽岐路59號1#廠房101 | 福州老張家電子商務有限公司 | 福建省福州市倉山區蓋山鎮長埕路268號福州協新電子有限公司廠房四層410 | 瀾海時代豬五花（豬肉） | 300克/袋 | / | 2025/3/29 | 12個月 | 標簽║ | 淘寶網店商鋪名稱：老張家凍品批發商城企業店 |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表（食用農產品） | |||||||||||
食用農產品抽檢依據為GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》等標準及產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業/進貨來源名稱 | 標稱生產企業/進貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、檢疫、訂單生成）日期 | 保質期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | / | / | 晉安區御品水果店 | 福州市晉安區長樂南路西側永豐小區第4、5樓連接體1層21店面-3 | （精品）妃子笑荔枝 | / | / | 2025/6/24 | / | 除蟲脲║ | 美團網店商鋪名稱：御品果園（世歐王莊店） |
2 | / | / | 漳平市黃小芬食雜店 | 福建省漳平市后田洋巷31-7號、31-8號 | 芒果 | / | / | 2025/7/2 | / | 吡唑醚菌酯║ | 供應商：林斌斌 |
3 | / | / | 延平區謝家生蔬菜店 | 福建省南平市延平區進步路30號 | 生姜 | / | / | 2025/6/9 | / | 鉛(以Pb計)║ | 餓了么網店商鋪名稱：小康生鮮(延平店) |
4 | / | / | 仙游縣鯉城栗楠小吃店 | 福建省仙游縣鯉城街道花園路296號 | 精選海南牛奶木瓜 | / | / | 2025/6/14 | / | 噻蟲胺║ | 美團網店商鋪名稱：水果廚房（仙游店） |
5 | / | / | 南平市建陽區大潤發商業有限公司 | 福建省南平市建陽區人民西路與迎賓大道交叉口東側 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2025/6/12 | / | 吡唑醚菌酯║ | |
6 | / | / | 寧德市東僑經濟開發區田園壹號水果店 | 福建省寧德市東僑經濟開發區天湖東路13號東湖豪門1幢105D室 | 香蕉 | / | / | 2025/6/23 | / | 噻蟲胺║ | 餓了么網店商鋪名稱：哆哆果園•果切•果禮 |
7 | / | / | 柘榮縣浙榮購物廣場有限責任公司 | 福建省柘榮縣雙城鎮河濱東路113-2號 | 長茄子 | / | / | 2025/7/3 | / | 鎘(以Cd計)║ | |
8 | / | / | 福州市臺江區鮮之豐水果店 | 福建省福州市臺江區上海街道交通路8號三源花園2#樓1層11#店面 | A級-桂味荔枝 | / | / | 2025/6/18 | / | 吡唑醚菌酯║ | 美團網店商鋪名稱：鮮豐水果（福州交通路店） |
9 | / | / | 廈門夏商百貨集團三明有限公司三元店 | 福建省三明市三元區崇寧路6號1幢一層、二層 | 冰鮮黃翅魚（海水魚） | / | / | 2025/6/19 | / | 恩諾沙星║ | 供應商：三明市三元光明海產批發商行 |
10 | / | / | 寧德市東僑經濟技術開發區蘇小斌蔬菜店 | 福建省寧德市東僑經濟開發區軒澄農貿市場內16-17號 | 薄皮青椒 | / | / | 2025/6/23 | / | 噻蟲胺║ | 餓了么網店商鋪名稱：菜老包（天安農貿市場店） |
11 | / | / | 莆田市城廂區東芳蔬菜批發店 | 福建省莆田市城廂區鳳凰山街道天坂街48弄2號102室 | 大茄子 | / | / | 2025/5/23 | / | 鎘(以Cd計)║ | 供應商：嚇蓮蔬菜批發部 |
食品安全監督抽檢不合格產品信息表（調味品） | |||||||||||
調味品抽檢依據為GB/T 18186《釀造醬油》、GB/T 18187《釀造食醋》、GB 2717《食品安全國家標準 醬油》、GB 2718《食品安全國家標準 釀造醬》、GB 2719《食品安全國家標準 食醋》、GB 2720《食品安全國家標準 味精》、GB 2721《食品安全國家標準 食用鹽》、GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產（加工、購進、檢疫、訂單生成）日期 | 保質期 | 不合格項目|| | 備注 |
1 | 興化市彬旺調味食品廠 | 江蘇省泰州市興化市林湖鄉工業園區（戴家村） | 泉州市松花春水餐飲服務有限公司 | 福建省泉州市晉江市東石鎮潘徑村公路北33-5號 | 咖喱粉調味料 | 500克/包 | 彬旺和圖形 | 2024/11/2 | 18個月 | 檸檬黃║ | 經屬地市場監管部門核實，該批次產品為假冒產品。 |
（來源：福建省市場監督管理局）
