中國消費者報濟南訊(記者尹訓銀)記者近日獲悉，為切實管住管好全省食用農產品流通主渠道，山東省市場監管局根據《食用農產品市場銷售質量安全管理辦法》和省委省政府《關于深化改革加強食品安全工作的實施意見》，堅持問題導向，結合山東實際，印發了《規范提升方案》和《規范提升標準》，組織開展農批市場食品安全管理規范提升活動。

　　規范提升活動以“雙落實”和“五提升”為目標。“雙落實”是指通過開展規范活動，督促農批市場開辦者、入場銷售者兩類主體落實環境衛生、完善檔案、入市查驗、質量檢驗等16項法定責任。“五提升”則是從電子檔案、電子追溯、集中查驗、強化檢驗、問題處置等5個方面，提出更高的要求，引導農批市場提升管理水平。

　　食用農產品質量安全監管是一項長期工程，為此，農批市場食品安全管理規范提升活動計劃用2年時間開展，自2020年啟動實施，通過持續活動、梯次推進，到2021年底，全省農批市場基本達到“雙落實、五提升”標準要求，食用農產品質量安全保障水平顯著提升。其中，2020年完成數量不少于全部農批市場總量的50%。

　　山東省市場監管局每年底將組織評估打分，規范評估得分90分(含)以上的農批市場視為達到規范標準。同時加強規范提升結果運用，一是將規范提升活動納入對各市食品安全考核工作，規范得分和提升得分計入各市當年考核得分。二是與食品安全市、縣創建相結合，將農批市場規范得分直接作為食品安全市、縣創建省級評價相應業態的得分。