中國消費者報報道(記者王文郁)站在紅海灘國家風景廊道稻夢空間景點觀景臺，眼前一望無際綠油油的稻田里，巨型稻作“我愛你中國”不僅壯觀，更令人心潮澎湃，很多人情不自禁地哼唱起這首同名歌。

　　遼東灣是中國渤海三大海灣之一，盤錦市107公里海岸線均處于遼東灣范圍內，獨特的河海交匯地理環境造就了浩瀚千里的蘆葦濕地，孕育了“天下奇觀”的紅海灘。紅海灘國家風景廊道是5A級旅游景區，全長18公里，濕地堿蓬草隨季節由粉紅到火紅再到紫紅，遠遠望去如同染紅了海灘，形成一幅生機盎然、雄奇浩瀚的自然畫卷。

巨型稻作“我愛你中國”。  王文郁/攝

　　“紅海灘景區的堿蓬草受環境、水、土等多種因素影響，前幾年一度萎縮到只剩2000-3000畝，對觀賞性產生不利影響。經過請教農業科研院所專家，充分聽取一些當地人士意見，經過不斷實踐，人工種植技術取得突破。隨著種植面積不斷擴大，近兩年集中觀賞區已經恢復到11000-12000畝。”盤錦旅游發展有限公司常務副總經理孫煥新站在紅海灘廊道中心觀賞區路邊，指向遠方一望無際的堿蓬草對記者說。

　　近年來，盤錦市轉身向海，以協調人與自然關系為中心，以維護區域生態系統穩定性、保護生物多樣性為目標，嚴格保護自然海洋岸線和河湖岸線，實施藍色海灣、渤海治理攻堅戰等工程項目，清理5200畝養殖池塘和40萬立方米近岸構筑物；實施退養還濕工程，濕地內456戶養殖戶、面積5.1萬畝完成退出；實施濕地生態效益補償試點項目建設，開展紅海灘濕地修復試驗研究等工作取得一系列成果。

　　在打造濕地家園的過程中，盤錦市注重發揮紅海灘國家風景廊道的影響力，依托紅色海岸培育鄉村旅游景區、旅游特色村和特色民宿。

　　今年43歲的陳淑敏在盤錦市大洼縣榮興朝鮮族鄉稻作人家民俗村做客房服務工作。她在接受記者采訪時說，自己和家人從原來住的平房搬進了90多平方米的樓房，煤氣、水、電一應俱全，生活很方便。原來在田地種水稻風吹日曬，勞作多年累的腰也不太好，現在從家走到民俗村也就幾分鐘的路，在室內工作月工資收入2600元，干的活不太累，掙錢也容易多了。

　　陳淑敏所說的“稻作人家”，是一個集旅游觀光、綠色休閑農業、民俗文化為一體的民宿項目，總用地面積近5萬平方米，現有民宿40余間，可同時容納170余人住宿。2018年8月，民俗村還獲批成為AAA級國家旅游景區。

　　記者在民俗村中看到，這些完整保存了上世紀60-80年代不同時期風格的民房，具有顯著遼河口建筑文化特征。每間民宿里布置一些富有遼河口地域文化特色的展品，提升民宿文化含量、文化品位。民俗村為游客提供設施齊備的自助廚房，游客可以在這里體驗自助烹飪的樂趣，也可在這里體驗朝鮮族的禮儀、美食、舞蹈等民俗文化，還有傳統的草編文創和農耕稻作文化。

　　發展稻作旅游，是基于盤錦有著廣泛而深厚的水稻種植文化，并將認養農業、休閑漁業、傳統手工業作為促進現代服務業高質量發展的新載體。認養農業讓盤錦35萬畝通過有機、綠色農產品認證的水稻從一出生就拿下了“戶口”，蟹稻綜合種養面積達到68.5萬畝。在組建盤錦大米、盤錦河蟹兩大產業聯盟后，形成了“產業聯盟+基地+農戶”的現代農業模式。盤錦大米、河蟹、河豚等5種農產品被批準實施國家地理標志產品保護，盤錦大米相繼獲得國家地理標志產品和馳名商標等殊榮。

　　盤錦出產的大米好吃，除了煮粥蒸飯，還用來制作各種美味小吃。在古鎮田莊臺，以王把粘食、劉家果子等為代表的多家百年老字號小吃，是老一輩人傳下來的餐飲奇跡，使田莊臺古鎮的飲食文化長盛不衰，成為歷史文化品牌。為深入挖掘、傳承和發展“田莊臺小吃”傳統手工技藝，盤錦市專門成立了田莊臺小吃文化研究會，幫助特色項目申報“非遺”和“老字號”。目前，田莊臺鎮有31項傳統手工藝項目被列入省、市、區三級非遺保護名錄，其中26項屬于“田莊臺小吃”系列。

　　“我們家主做的手工切糕是市級非遺傳承項目，我母親姓王，是王把粘食的傳承人，我正在加緊學習，希望盡早掌握全部制作精髓。做切糕要用上好的米粉，然后才是對水分和火候等方面的把握，用好原料最關鍵。盤錦種出的大米好吃，這對我們做切糕非常有利，也能為消費者提供更具盤錦風味的好食品”。王把粘食傳承人之子在接受記者采訪時是說。

　　面朝大海，春暖花開。盤錦市認真踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，努力把生態資源變為產業資源，把生態優勢變為發展優勢，著力體現綠色發展理念，用生態文明底色支撐全市經濟建設與發展，讓“碧海藍天”變成“生態紅利”。