天津四季酒店使用過期食品原料 被罰2萬元
2020-11-05 09:35
本文來源:中國消費者報•中國消費網
作者:萬曉東
中國消費者報天津訊(記者萬曉東)近日,天津市現代城四季酒店因使用過期食品原料加工食品,被天津市市場監管委處罰。
今年6月3日,執法人員依法對四季酒店進行現場檢查時,在廚房操作間發現超過保質期的火辣辣精致剁辣椒1瓶(已使用)。經查,四季酒店自今年5月8日-5月29日用超過保質期的剁辣椒制作腌蘿卜并銷售,共銷售10份,每份價格5元。本案貨值金額50元,違法所得50元。執法人員認為上述行為違反了《食品安全法》中“用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑”的規定,當事人的行為滿足經營用超過保質期的食品原料生產的食品行為的構成要件。據此,執法部門對四季酒店做出了沒收違法所得罰款2萬元的決定。
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