近期，西藏自治區市場監督管理局組織開展了國家總局安排西藏承擔的監督抽檢任務，涉及19大類食品521批次樣品。經檢驗，抽樣檢驗項目合格樣品495批次，不合格樣品26批次，合格率達95.01%。不合格食品涉及微生物、化學、重金屬污染、農產品中農藥獸藥殘留、食品添加劑指標等問題，
總體情況：
本次抽檢餐飲食品278批次，其中合格樣品256批次，不合格樣品22批次；抽檢飲料24批次，其中合格樣品23批次，不合格樣品1批次；抽檢食用農產品126批次，其中合格樣品123批次，不合格樣品3批次。抽檢糧食加工品9批次、食用油、油脂及其制品11批次、調味品9批次、肉制品9批次、乳制品6批次、方便食品8批次、餅干1批次、速凍食品3批次、糖果制品2批次、茶葉及相關制品7批次、酒類11批次、蔬菜制品5批次、炒貨食品及堅果制品2批次、淀粉及淀粉制品4批次、糕點2批次、蜂產品4批次，均未檢出不合格樣品。
不合格產品情況：
（一）微生物污染問題
1.藕然間湯鍋使用的餐飲具料碗、碟子、茶杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
2.西藏橋排骨餐飲有限公司使用的餐飲具啤酒杯，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
3.獨品一味火鍋店使用的餐飲具碟子，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
4.拉薩市譚魚頭餐飲有限公司使用的餐飲具方格盤、土碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
（二）化學污染問題
1.劉三菌王山珍館使用的餐飲具扎壺，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
2.藕然間湯鍋使用的餐飲具飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
3.獨品一味火鍋使用的餐飲具碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
4.拉薩市譚魚頭餐飲有限公司使用的餐飲具方格盤、土碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
5.黎氏草草雞天海路店使用的餐飲具白酒杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
6.玉包子第二分店使用的餐飲具套盤、圓盤、方盤、筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
（三）食品添加劑超限量使用問題
1.類烏齊縣拉薩美味藏餐館銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
2.工布江達縣桑吉茶館銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
3.聶丁家鄉味餐吧銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
4.工布江達縣古扎藏餐吧銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
5.工布江達泉水藏餐銷售的藏面，檸檬黃不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
6.革吉縣河南饅頭店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計) 不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
7.貢嘎縣河南饅頭店銷售的白糖餅、豆沙餅，糖精鈉(以糖精計) 不符合食品安全國家標準。檢測機構為西藏自治區食品藥品檢驗研究院。
（四）重金屬鹽污染問題
1.西藏珠峰冰川水資源開發有限公司生產，西藏百益商貿有限公司百益超市第二十七分店銷售的珠峰飲用天然礦泉水，亞硝酸鹽不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
（五）農產品中農藥殘留問題
1.米林縣小蘇蔬菜批發部銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準，檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
2.潘多攤位銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA) 不符合食品安全國家標準，檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
（六）農產品中獸藥殘留問題
1.山南百益超市有限公司銷售的鴨，氯霉素不符合食品安全國家標準，檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，自治區市場監督管理局已責成相關地（市）市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理，并把處置結果報送自治區局食品安全抽檢監測處。
消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。
附件：
1.本次檢驗項目
