中國消費者報報道（彭春生 記者劉文新）重慶市開州區市場監管局依托各市場監管所，對食品、藥品等市場進行重點監管，確保消費者過上一個安樂祥和的春節。在進口冷鏈食品監管方面，要求必須具備“三證一碼”方可銷售。

2月8日，農歷臘月二十八，臨近年關。重慶市開州區市場監管局局長王先林最放心不下的是節日期間的市場供應及消費安全。

“走，我們去超市轉轉。”上午9時許，王先林局長帶領副局長楊貴軍、價格監管科科長阮再春、漢豐市場監管所所長鄒海軍等干部一起，走進新世紀百貨及永輝兩家超市，對民生大宗商品供應及價格、電梯等特種設備維護保養、疫情防控主體責任落實等情況，進行走訪調研。

王先林一行查驗進口冷鏈食品“三證一碼”是否齊全。彭春生/攝

“新年好，請讓我給大家測個體溫。”王先林一行一走進新世紀百貨超市門口，工作人員就給大家逐一測量體溫。王先林一行來到米面油銷售區，看到有十多位消費者正在選購年貨。

“價格還算平穩，沒有什么波動吧。”王先林詢問。

“是的，我們超市民生商品供應充足、質量可靠。市場監管部門今年抽檢了幾十組樣品，全都合格。”超市負責人楊淑平回答說。

“咦，紅辣椒怎么這么貴呀，一公斤要40多塊？往年春節雖然也貴，但沒有這么貴?。?rdquo;在蔬菜銷售區，紅辣椒的價格引起王先林的注意。

“由于疫情影響，今年進入開州的新鮮紅辣椒數量有限，價格比往年這個時候確實高出不少。”楊淑平解釋說。

“新世紀百貨是全區超市的標桿，要想辦法拓寬貨源，保障春節市場供應，讓市民過一個歡樂祥和的節日。”王先林提出殷切期望。

“好的，我們一定想辦法，抓緊落實。”楊淑平表示。

大家邊走邊看邊談，不知不覺來到了電梯口，王先林詢問了電梯維護保養情況，特別叮囑：”春節期間乘坐電梯的人多，容易擁擠，建議超市安排人手，守候在電梯上下入口，提醒消費者注意安全，萬一遇到緊急情況，能夠及時處置。”

隨后，王先林一行來到永輝超市，重點檢查進口冷鏈食品“三證一碼”（入境檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測證明、渝溯源碼）情況?？戳嗽摮胸撠熑朔兜菄峁┑?ldquo;三證一碼”資料，核對了包裝上的信息，王先林贊許說“收集得很完整、規范，不錯。”

王先林一邊說，一邊用手機掃描一個攤檔上的進口牛肉溯源碼。“噔”的一聲，進口牛肉的生產日期、入境日期、產地等信息，全都顯示在手機上。“嗯，相關信息全都匹配。現在購進進口冷鏈食品，必須‘三證一碼’齊全、信息匹配才能銷售。”

2月12日，大年初一，該局副局長譚雙帶隊，到開州大市場等幾家農貿市場，仔細檢查了米面油肉蛋菜奶等重點監管的食品，要求經營戶切實履行市場主體責任，嚴防“三無”產品禍害消費者。特別強調進口冷鏈食品必須具備“三證一碼”方可銷售。

2月18日，王先林局長告訴《中國消費者報》記者，為保障春節期間市場供應，開州區市場監管局每天都有黨組成員帶領檢查組，對轄區大型超市、商場、農貿市場等經營戶開展物資供應和價格檢查，嚴防未明碼標價、囤積居奇、哄抬物價等違法行為。與此同時，各市場監管所還用標準砝碼，對轄區超市、商場、農貿市場內的電子秤、臺秤進行校驗，目前已檢查衡器1100余臺，糾正不規范經營行為89起，切實保障市場交易公平有序進行。