中國消費者報福州訊（記者張文章）2月26日，福建省福州市市場監管局通報2021年第6期食品安全監督抽檢信息。此次公布的食品安全監督抽檢信息涉及食用油油脂及其制品、食用農產品等25大類食品，共抽檢136批次，其中合格131批次，不合格5批次，不合格率為3.68%。

2批次食用油油脂及其制品不合格：福建晟龍食品有限公司生產的食用植物調和油（規格5L/瓶 批號2020/5/6）、福建鑫暉油脂有限公司生產的食用植物調和油玉融飄香（規格 5L/瓶 批號2020/4/17），經初檢和復檢，均是乙基麥芽酚項目不合格，按規定食用油生產不得使用乙基麥芽酚。

3批次餐飲食品不合格：福州時代中學所采購的茄子（批號2020/6/2），氧樂果項目不合格；福州市長樂區融僑賽德伯小學采購的上海青（批號2020/6/17），經初檢和復檢，毒死蜱、氟蟲腈項目不合格；福州潮福城酒樓有限公司采購的海蚌（批號2020/9/27），經初檢和復檢，氯霉素項目不合格，按規定不得檢出。

福州市市場監管局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促食品生產經營者履行法定義務，防控食品安全風險。