中國消費者報報道(記者徐文智)啜飲延河水，揮別寶塔山。5月12日，《中國消費者報》記者前往延安以北36公里的延安市安塞區采訪。40多分鐘的車程后，當東灘山上22米高的安塞腰鼓樓映入眼簾時，“腰鼓之鄉”安塞到了。

放心消費創建過程中，延安市安塞區市場監管局設立的“中心戶長”是個怎么樣的“基層官職”?“以一拖九，十戶聯創”的工作機制又是如何開展的?在前往安塞的路上，記者心中始終心存“疑惑”。車輛剛一進入安塞城南，迎賓路旁設立的“放心消費創建街”路牌十分醒目，吸引了記者目光。采訪從這里開訪，也許可以很快解開上面的“疑惑”。

安塞區放心消費示范街。徐文智/攝

紅色的“笑臉花”剪紙，是陜西省放心消費創建工程的標識。從迎賓橋到福源巷一路走來，街邊經營戶的櫥窗玻璃上、門口兩側墻壁上，張貼著一朵朵美麗的“笑臉花”。一家名為摩點的烘焙店門口，記者發現兩朵“笑臉花”標識旁邊還有一個“‘十戶聯創’中心戶長”的白色標牌，不由得推門進入，一探究竟。

幾位客人在前廳選購新鮮出爐的面包糕點，透明敞亮的操作間內糕點師正在忙碌的制作糕點。收銀臺的后墻幾乎全被《延安市安塞區小作坊食品安全監督信息公示欄》和延安市安塞區市場監管局制作的放心消費創建宣傳畫占據。趁著客人還不多，在店內休息區，摩點烘焙店的負責人白婷婷給《中國消費者報》記者講述了自家當“中心戶長”的故事。

摩點烘焙店2017年開業，得益于店鋪位置佳、糕點品質好，客流量一直不錯，生意日漸興隆。有段時間，由于產品賣得很快，在遵守一些規章制度方面出現松懈現象。北坪街道辦監管所所長王宏到店里檢查食品安全工作時發現后，一邊教育糾正錯誤行為，一邊引導鼓勵摩點按照放心消費創建的“五心放心”要求，高標準要求自己，爭創放心消費示范店。2018年下半年開始，在市場監管部門的部署下，摩點與毗鄰的另外9家經營戶，組成一個爭創放心消費示范店的團隊，摩點是中心戶長，帶領其他9家經營戶打造一個小范圍的放心消費環境。

“中心戶長平時都做些什么工作?”記者問。

“發揮經營與服務的帶頭作用，只有中心戶長首先嚴格落實安全放心、質量放心、價格放心、服務放心和售后放心的放心消費創建要求，服務提升了，生意做好了，其他9戶才會主動向我們學習。”

“積極與市場監管部門溝通，參加監管所召集的培訓學習會議，回來后召集大家開會，及時向其他9戶傳達，并通過微信工作群進行督促。”

“協助市場監管部門第一時間處理我們10戶產生的消費糾紛問題，一些簡單的消費糾紛就可以在一線解決掉，顧客不用通過12315平臺投訴，投訴的解決效率就會提升。”

采訪中，白婷婷告訴記者，她的最大愿望是為自己這個聯創團隊切實做點實事。疫情期間，包括自家在內的10家經營戶生意都受到了不小的沖擊，希望通過創建放心消費示范店這個過程，大家共同努力，把每家店的消費環境打理好，讓各家店的生意愈來愈好。

迎賓橋到福源巷這條不長的街道，共有183家經營戶，眾多商家匯集，已然成為安塞區最為繁華的鬧市區。像摩點這樣的中心戶長有19家。19個聯創團隊，齊心協力，共同打造1條放心消費示范街區。這里不僅有烘焙生意最好的摩點烘焙店，還有安塞區最大的新博康醫藥超市。進入超市，迎面就是多面“放心消費，魅力安塞”的掛牌，放心消費創建的宣傳氣氛很濃厚。

“去年，我們被選為中心戶長，也是放心消費示范店。聯創團隊每月召集一次會議，中心戶長幫助大家分析近期存在的問題，提出整改意見，督促大家及時糾正，做好示范帶動作用。”新博康醫藥超市金牌店員王生會自信地說，“從我們店的消費環境應該就可以窺見安塞區放心消費創建工作的整體風貌。”

在迎賓橋到福源巷這條示范街，記者走進一家又一家“中心戶長”，看過一張又一張“笑臉”，采訪之初的“疑團”已經“煙消云散”。據記者了解，在安塞區類似這樣的示范街區已經創建了3條。同時，還有市級放心消費示范單位2家，區級放心消費示范單位28家，11個消費維權投訴站和117個消費維權點。全區參與創建率已達90%以上。

“中心戶長在放心消費創建工作中切實發揮了‘領頭羊’作用。中心戶長與聯創成員共同調解消費糾紛，基本把問題解決在企業，達到了消費糾紛和解在企業、解決在基層、化解在源頭的目的。我們這種以一拖九、十戶聯創、連線成面的整體創建模式，使得示范街區內各商戶的經營場所、商品質量、服務質量等消費環境得到了進一步的改善，真正讓消費者買的放心、吃的安心、用的舒心。”安塞區市場監管局白坪街道辦食品藥品監管所所長王宏說。

告別王宏所長，汽車駛上高速，身后東灘山上的安塞腰鼓樓漸漸模糊。在這塊“塞北鎖鑰”的古老土地上，記者希望安塞的放心消費創建“笑臉花”猶如安塞腰鼓一般，長空當舞，氣勢磅礴，在黃土高原之上長久彌漫。