中國消費者報報道（記者徐文智）剛剛在古城西安落幕的十四運會和殘特奧會是陜西歷史上舉辦的最大規模綜合性體育盛會。賽事期間，西安市各級市場監管人員以高度的責任感和使命感，舉全局之力、集全局之智，扎實推進食品藥品和特種設備安全保障工作的落實，有力確保了賽會期間食品藥品安全事件零發生、食源性興奮劑事件零發生和特種設備安全事故零發生，圓滿完成了十四運會和殘特奧會各項保障任務。

為了高質量完成賽事的保障工作，西安市市場監管局提前謀劃、凝聚一流保障合力，成立十四運會統籌推進工作領導小組，明確西安賽區食品安全保障總體保障目標，牽頭成立食品安全保障部和食品總倉監管指揮部，協調成立全運村食品安全監管中心，分別組建了103人的省、市食品總倉食品安全保障團隊，179人的全運村食品安全監管團隊和49人的殘運會接待基地食安中心保障團隊，建立了食品生產經營、檢驗檢測、藥品安全、特種設備安全、應急保障等5個保障組（專班），并成立市級食品安全、藥品安全和特種設備技術專家組，構建起市區兩級市場監管聯動保障體系，最大限度凝聚了西安市場監管部門做好賽事保障工作的強大合力，有效確保了保障任務精準落實。

今年以來，西安市市場監管局在強化人員素質、檢測能力、食品安全質量標準、應急演練等方面持續發力，為形成高質量保障能力提供了多元化支撐。開展十四運會食品藥品安全保障“大學習、大培訓、大練兵”活動，累計培訓監管保障人員2.5萬余人次。確定西安市食品藥檢所和西安市質檢院為十四運會食品安全檢驗承檢機構，完成檢驗檢測機構資質認定擴項評審、食源性興奮劑檢驗室升級改造和檢測設備配備，實現了53種食源性興奮劑檢測項目全覆蓋，西安市藥檢所成為全省唯一具備興奮劑全項檢測能力的機構。開展“十四運食品質量安全標準體系”建設，編制完成西安地方標準555項，涵蓋食品質量安全、運輸儲存、質量追溯、檢驗檢測等15大類77類。

用一流的保障服務助力賽事的精彩圓滿。西安市市場監管局始終堅持“一賽事一方案一主管”“一酒店一場館一專班”“一企業一方案一團隊”模式，堅持賽前指導、賽中督導、賽后總結，為十四運會和殘特奧會賽事保障提供全流程全要求精準保障。賽事保障期間，累計派出1043名監管人員，對全運村、殘運會接待基地、71家次酒店、23個比賽場館、2個食品總倉、10個食品生產企業，實行24小時駐點監管。嚴格落實食品總倉“五統一”保障機制，實行全流程閉合管理，累計完成980車次，638個品種，18.9萬箱（計數類），1358.5噸（計重類）食材保障任務。嚴格制定運動賽事食材檢驗檢測標準要求，完成食源性興奮劑檢測1237批次、快速檢測11161批次、監督抽檢544批次、餐飲環節賽前風險監測665批次。賽事籌備工作開始以來，累計出動監管人員11372人次，保證安全用餐3630余餐次，206.44萬人次，高質量完成了72個比賽項目（含測試賽）、火炬傳遞、開閉幕式、貴賓接待、封閉點位等保障任務，圓滿實現十四運會和殘特奧會籌辦期間食品藥品安全事件零發生、食源性興奮劑事件零發生和特種設備安全事故零發生的保障目標。

與此同時，以賽事舉辦為契機，今年西安市市場監管局聚焦主責主業，從嚴規范市場秩序，為十四運會保障提供良好共治基礎。全行業強化整治，扎實開展食品安全八大專項行動，對全市15.4萬余家食品生產經營單位進行全方位監管和整治，消除各類食品安全隱患356起。在全市5337家零售藥店對含興奮劑類藥品實行“一貼二查三建立”監管措施，嚴防藥源性興奮劑事件發生。加強對涉賽事45152臺特種設備的安全檢查，委托第三方抽檢特種設備7721臺件。全方位宣傳動員，持續開展“服務十四運·奉獻我的城”主題實踐活動，舉辦“食品安全共治共享、讓群眾生活更美好、讓‘十四運’精彩”系列宣傳活動10余次，制作發布微視頻9部，累計在各類新聞媒體刊發十運會及殘特奧會新聞報道1200余篇次，其中刊發保障工作先進人物及事跡報道15余篇。聯合當地電視臺設立《市場大搜查》專題電視節目，持續跟蹤報道保障十四運會及殘特奧會工作動態，累計刊發電視節目28期。