中國消費者報南京訊（記者薛慶元）“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”讓酸菜愛好者猶如“塌房”，那么，酸菜還能吃嗎？近日，針對“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”等相關食品安全問題，江蘇省南京市市場監督管理局深入貫徹落實“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求，立即組織開展食品安全專項應急抽檢。

本次抽檢覆蓋全市醬腌菜生產企業，商超、農貿市場等銷售單位以及酸菜魚館等使用醬腌菜類食品為原輔料的餐飲服務單位共28家、32批次，包括3家本市生產企業6批次產品，有家酸菜魚、太二老壇子酸菜魚、苗小壇酸湯魚等15家餐飲服務單位15批次酸菜原料，以及市場上銷售的產自四川、成都、湖南、汕頭、遼寧等地的川府、蜀龍、江中源、巴食川珍等11個品牌的醬腌菜產品11批次。