中國消費者報北京訊（潘若莼 記者孟剛）自7月1日起，北京市市場監管局將食品（除特殊食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽）和食品添加劑生產許可事項下放至各區市場監管局辦理。日前，北京市通州區市場監管局發出了首張食品生產許可證。

“現在辦理食品生產許可證真的很方便，不用再往市里跑，在通州就能解決。”領到全區首張食品生產許可證的企業負責人許先生感慨道。許先生在通州區經營一家制作炒貨堅果、水果蜜餞類食品生產的公司，今年想要在原有生產類別的基礎上增加生產產品種類。通過電話咨詢，他了解到在通州區就可辦理食品生產許可證，若是在網上提交所有申請材料還可以全程網辦，足不出戶便能領到許可證。許先生在網上提交了所有申請材料，兩天后，便拿到了新的食品生產許可證。

通州區市場監管局食品生產科科長馬春宇說：“如果生產地址、生產場所、涉及的食品類別、工藝流程、主要設備設施等生產條件發生變化的，還必須到企業進行現場核查。”據介紹，在現場核查時，通州區市場監管局會對企業的各功能布局、生產環境、工藝流程、食品安全管理各項制度、人員能力水平等進行詳細核查，確保企業符合食品生產各項法規、標準要求，具備足夠的食品安全風險防控能力。在日常監管中，還會組織對企業開展監督檢查，對其生產的食品開展抽檢監測，督促指導企業落實好食品安全各項制度要求。“食品生產許可工作由市局下放到區局，許可服務的‘重心’下沉，目的是讓企業更加便利。我們會充分利用此次商事工作改革契機，許可監管與幫扶指導并舉，不斷提升企業食品安全管理水平、食品安全監管水平以及整體食品安全治理水平。”馬春宇說。

據了解，為保障“證照分離”工作順利進行，食品生產許可事權下放“接得住、管得好”，通州區市場監管局高度重視此項工作，積極組織開展籌備，各部門間高效協調聯動。對所有食品生產檢查員進行了專題培訓，并根據食品生產許可相關規定，和通州區生產環節食品安全工作具體情況，專門制定了《通州區食品生產許可實施辦法（試行）》。實際工作中，通州區市場監管局還積極推廣網上辦理，依托電子化系統實現“足不出戶”全程網絡辦理，真正做到讓企業零跑路。