中國消費者報福州訊(李惠子 陳小燕 記者張文章)將死海鮮當活海鮮賣,一直是游客投訴的重災區。為回應群眾關切,福建省廈門市市場監管綜合執法支隊發揮辦案先鋒作用,積極查辦旅游市場的新型案、疑難案和典型案。截至8月底,已立案查處3起涉及旅游點海鮮大排檔餐飲違法案件。

執法人員檢查海鮮大排檔的冰凍海鮮。 資料圖片
近日,廈門市市場監管綜合執法支隊從12315投訴系統和輿情監測中篩選出投訴多的商家,派出執法人員在游客聚集較多的海鮮大排檔進行摸排調查。
在一家海鮮大排檔,執法人員在二樓不起眼的地方發現冰箱里存放著冰凍太子蟹、冰凍波士頓龍蝦和小青龍等。執法人員在調取進貨賬單、菜單、銷售單據后,發現進貨賬單上赫然寫著“死太子蟹”“死波龍”等品名,進價只要幾十元,但一份“龍蝦大咖”菜品售價達300元。面對執法人員的質問,商家一開始拒不承認,辯稱是給員工吃的。但面對近50只的冷凍海鮮數量,商家最終承認將死海鮮制成菜品售賣給客戶。在實際銷售中,商家向顧客重點推銷店內海鮮池中活的波士頓龍蝦、小青龍和太子蟹,稱重后將活的海鮮拿進廚房,同時讓員工到二樓冰柜將事先購買的死海鮮拿到廚房里進行加工,制作成相應的菜品,趁顧客不注意再將活海鮮重新放回海鮮池中。因為菜品以海鮮大咖或者爆炒等辣味為主,顧客一般吃不出來,還以為是點菜時看到的活海鮮。

進貨單上標注的“死波龍”(冰凍波士頓小龍蝦)。資料圖片
廈門市市場監管綜合執法支隊指出,商家涉嫌將死海鮮當活海鮮售賣,違反《消費者權益保護法》第五十六條第一款第二項“在商品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格商品冒充合格商品”的規定,依法可處違法所得一倍以上十倍以下的罰款。
另一家海鮮大排檔宣傳招牌上寫著“抖音小紅書人氣榜★★★★★5.0上榜餐廳”“網紅打卡誠信經營”“抖音網紅”等字樣。經調查,抖音和小紅書上并沒有星級和5.0評分,該商家為了招攬生意,制作相關牌匾,已涉嫌虛假宣傳,違反《反不正當競爭法》第八條“經營者不得對其商品的性能、功能、質量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業宣傳,欺騙、誤導消費者”的規定。執法支隊表示將依法查處,給予相關處罰。
在第三家海鮮大排檔,執法人員發現商家的消毒柜里無序疊放著數十個碗盤,消毒柜里側部分生銹且有蜘蛛網。商家承認消毒柜已壞且未曾修理,餐具未消毒就提供給消費者使用。商家涉嫌未維護消毒設備、使用未消毒餐具,涉嫌違反《食品安全法》第五十六條規定。
廈門市市場監管綜合執法支隊提醒海鮮大排檔商戶要嚴守法律法規,誠信經營,堅決抵制假冒偽劣、以次充好、虛假宣傳等。下一步,執法部門將持續開展對旅游市場的整治,聚焦投訴熱點,保障消費者合法權益,營造公平競爭的旅游市場環境。















