中國消費者報福州訊（記者張文章）2月14日，福建省漳州市市場監管局組織食用農產品批發市場開辦者及市、區、所三級監管人員參加全國食用農批市場信息系統推廣應用視頻培訓會，聯合漳州市農業農村局舉辦食用農批市場食品安全培訓會。漳州市海峽兩岸農產品物流城和岱山蔬菜批發市場的食品安全總監、食品安全員，漳州市、區、所三級食用農批市場監管負責人等共18人參會。

會議首先通過視頻形式，集中學習了市場監管總局新開發的全國食用農產品批發市場食品安全監管信息系統的應用和數據歸集，視頻會上演示了系統市場端和各級監管端賬戶激活、數據上傳、后臺監管等操作，為食用農批市場開辦者、監管部門搭建食品安全共治平臺。

全國食用農批市場信息系統推廣應用視頻培訓會后，漳州市市場監管局聯合市農業農村局緊接著召開了市食用農批市場食品安全培訓會。會上，漳州市市場監管局結合漳州市食用農產品批發市場的監管現狀，對市、區、所監管人員和食用農產品批發市場開辦者信息系統推廣應用提出具體要求，強調提升食用農產品信息化監管的重要性，3月份以后的監管數據必須通過系統上報到市場監管總局。漳州市農業農村局對《農產品質量安全法》中有關農批市場和收購單位、個人的主體責任及法律責任開展針對性宣傳，要求持續加強對食用農產品“治違禁控藥殘促提升”三年行動中重點品種的監督檢查，并就推動落實食用農產品承諾達標合格證與一品一碼追溯并行制度，強調食用農批市場要把好市場“一進一出”關口，確保食用農產品來源可溯，去向可追。會議還對《國家食品安全示范城市評價細則》中有關食用農批市場（農貿市場）的評分標準以及明察暗訪扣分風險點等內容進行逐條解析，讓參會人員對食用農批市場在食安創城工作中的要求有了更加完整、準確、全面的認識和理解。要求食用農產品批發市場開辦者要對照食安創城評分表找問題、補短板，積極配合市場監管部門各項日常監管工作。

會議強調，各級食用農產品監管人員要增強食用農批市場食品安全工作責任感和緊迫感，要加強部門聯動，進一步深化食用農產品源頭監管，全面落實食品安全主體責任，持續推動漳州市創建國家食品安全示范城市有序推進，共筑人民群眾舌尖安全的"防火墻"。