中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）近期，廣西壯族自治區市場監管部門和消費者組織深入貫徹落實市場監管總局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求，深入學校、企業開展制止餐飲浪費宣教，從速查處未主動提示提醒適量點餐、未在就餐場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識等違法行為，堅決遏制餐飲浪費，積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。

5月9日，廣西消委會開展“提振消費信心 我們在行動”2023年制止餐飲浪費“送法暖企”公益活動，通過簽訂承諾書、公益法治講座、面對面答疑、座談交流等方式，督促企業自覺履行消費者權益保護、制止餐飲浪費主體責任，助力企業主動對接消費者需求，推動商品和服務提質升級。活動中，廣西食品工業協會和餐飲龍頭企業代表作“提振消費信心 制止餐飲浪費”承諾，并現場簽訂承諾書，表態主動擔任制止餐飲浪費的踐行者。

5月6日上午，南寧市食安委和南寧市食安辦組織2023年南寧市制止餐飲浪費系列活動，進一步貫徹落實《反食品浪費法》，大力倡導科學、文明、有序的餐飲消費環境。當天，南寧餐飲行業協會向全市餐飲服務單位、廣大消費者發出倡議，倡導“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”，鼓勵企業科學合理設計菜單，調整菜品數量和份量，提供小份菜、半份菜服務；引導廣大消費者樹立文明用餐的新理念，堅決制止餐飲浪費行為。

柳州市在開展制止餐飲浪費工作中，發現湯食尚美食店、龍騰燒鵝農家菜館、喜來福酒樓、美味基餐廳大潤發店、柳城恒信大酒店等餐飲單位未主動提示提醒適量點餐，或者未在就餐場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識，柳州市市場監管部門依法予以查處，作出警告，同時向社會公開曝光。

廣西柳州市市場監管執法人員下達行政處罰決定書。魏國華/攝

5月11日，貴港市市場監管局到港北區郁林路幼兒園開展食品安全科普、“制止餐飲浪費”宣傳活動。活動中，工作人員通過發放制止餐飲浪費倡議書和宣傳圖冊、舉辦食品安全知識講座、趣味問答、播放“制止餐飲浪費”公益宣傳視頻等方式，與現場師生就食品安全知識、制止餐飲浪費等內容進行互動交流。幼兒園師生紛紛表示這次活動內容生動有趣，對食品安全知識有了進一步的認識和了解，將帶動家長朋友一起踐行“光盤行動”。

廣西貴港市市場監管局工作人員向小朋友發放宣傳圖冊。韋慧玲/攝

4月25日，百色市市場監管局志愿服務隊在右江區龍景社區開展“倡導文明餐桌 制止餐飲浪費”志愿服務宣傳活動，志愿者們按片區分組深入餐飲服務單位發放“倡導文明就餐、制止餐飲浪費倡議書”和“光盤行動、厲行節約”文明餐桌提示牌，指導各餐飲單位在嚴格遵守《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》的前提下，將厲行節約納入食品安全加工、服務全過程，盡力減少餐廚垃圾，同時在顯眼處張貼節約糧食、文明用餐公益廣告。督促餐飲單位自覺帶頭抵制餐飲浪費，主動提示消費者適量點餐，積極推廣小份菜、半份菜，主動提供打包服務等。

“唱歌聲音就要亮，食物美味要吃光。餐飲浪費要不得，節約糧食記心上。”4月17日，桂林市龍勝各族自治縣的“三月三”侗族傳歌節上，歌手劉大姐即興唱起宣傳制止餐飲浪費的山歌。逢節必唱，是龍勝傳統民族節日的亮點，市場監管部門巧借少數民族群眾愛唱、會唱、善唱山歌的特點和優勢，把制止餐飲浪費、食品安全唱得有“聲”有“色”。

5月11日，玉林市博白縣市場監管局對該縣博白鎮第七初級中學學校食堂、湘粵記餐廳等餐飲服務單位開展“隨機查餐廳”活動。活動邀請縣人大代表、餐飲協會會長等社會各界人士參與，對餐飲服務單位的食品安全及制止餐飲浪費情況進行現場監督檢查。在檢查過程中，執法人員對餐飲服務單位落實制止餐飲浪費工作有關情況進行檢查，要求增強守法意識，樹立節約理念，制止餐飲浪費行為。針對檢查中發現的問題，執法人員當場責令改正，并提出整改意見。

崇左市大新縣市場監管局工作人員深入德天跨國瀑布景區，通過設立宣傳臺，懸掛橫幅，向餐飲單位、游客發放宣傳資料，張貼《厲行節約制止餐飲浪費倡議書》等方式進行宣傳，提高游客節約用餐意識，提升餐飲企業服務能力，營造杜絕浪費的用餐文化及“節約光榮、浪費可恥”的用餐氛圍，推進旅游景區、鄉村旅游餐館健康發展。