中國消費者報深圳訊（記者黃劼）2023全球高端食品及優質農產品（深圳）博覽會（以下簡稱深圳食博會）12月1日至3日在深圳會展中心舉辦。

據介紹，深圳食博會以“美味優品 圳食未來”為主題，由深圳市人民政府、廣東省農業農村廳作為指導單位，深圳市市場監管局、深圳市商務局、深圳市鄉村振興和協作交流局、深圳市貿促委作為組織單位。展會面積5.25萬平方米，包含展覽、論壇、賽事和產銷對接會等一系列內容，突出區域協作、國際交流、市場對接、產業賦能、文化互動、深圳特色6大亮點。

深圳食博會設置大灣區美食和“圳品”、休閑食品、優質農產品等十大展區。同時，舉辦主論壇大灣區（深圳）食品和農產品產業高質量發展大會、大灣區（深圳）科技助力農業未來產業論壇等4場分論壇，2023CEEC新綠園•第二屆“中東歐杯”咖啡師挑戰賽（深圳賽區）等兩大精彩賽事，以及高頻次的產銷對接活動。企業代表和專家學者共聚一堂，聚焦高品質食品農產品、食品安全、農業數字化等主題，實現多角度、多層次、全方位的交流分享。

深圳食博會充分聯動國際和港澳資源，境外展商來自33個國家和地區，充分彰顯國際化特色。屆時，來自法國、德國的葡萄酒，意大利、澳大利亞的咖啡，來自西班牙、希臘的橄欖油，尼泊爾的茶葉等都將集中亮相，為國外產品“引進來”提供橋梁，為中國產品“走出去”創造機遇。

重慶、安徽、吉林、廣西等多地政府部門組織轄區企業組團參展，以政府部門或單位名義率隊參展的展團，組團企業共計798家，讓大家感受不同地域“土特名優”的美食美味。

為更好地促進區域之間市場對接，深圳食博會將舉辦百場產銷對接活動，并邀請一批頭部采購商企業參加展會。此外，還將通過專業采購商閉門會、專題采購見面會、產區政府及重點企業推介會等多種形式，開展多行業、多角度的產銷對接精準采購洽談，助推各地區和企業做好供需對接。

深圳食博會推進一二三產業融合發展，實現從田間到餐桌的全產業鏈融合。同時，注重發揮農業科技創新引領作用，現代農業展區將展示貫穿現代農業產前、產中、產后的全鏈條整合服務方案。展區現場設立現代農業科普打卡點，以智慧化、沉浸式體驗，讓觀眾親身感受智慧農業的應用與實物體驗。

深圳市鄉村振興和協作交流局全力推動鄉村振興館特別是消費幫扶展區的組展工作，廣泛動員深圳對口地區報名參展，目前共有來自7省13市的16個組團參加，展位總面積上萬平米。特別是組織海吉星消費幫扶中心、7個前方工作機構重點打造了深圳市消費幫扶“百強好產品”集中展示區和對口地區組團展區，以“百強好產品”展覽展銷為特色，同時展出對口地區現代農業、食品工業和農文旅融合發展的最新成果。目前，已邀請80家“百強好產品”企業代表和80家采購商現場對接采購，預計簽約金額超1億元。

深圳食博會廣泛集聚深圳品牌，華潤、深農等一大批深圳知名企業參展。大灣區美食和“圳品”展區將展示深圳高質量城市品牌“圳品”風采。現場將設“超級作物”打卡點，華大基因的茄子樹、火龍果樹和中農海稻的巨型稻等相映成輝，展現深圳農業現代化力量。

深圳市市場監管局有關負責人表示，深圳食博會堅持市場化、專業化、國際化方向，立足深圳、引領灣區、輻射全國、面向世界，集聚全國乃至全球高端食品和優質農產品資源，進一步暢通食品及農產品產業鏈，搭建引領食品及農產品領域的國際合作交流平臺和一站式貿易平臺，提升產業吸引力、競爭力、影響力和產業發展能級，打造食品、農產品產業高質量發展新引擎。