中國消費者報武漢訊（禹靜 記者吳采平）為了讓廣大消費者過一個放心、舒心的春節假期，湖北省消費者委員會近日提醒廣大消費者：樹立新風文明消費，牢記安全歡度新春。

年夜飯預訂四選擇。今年年夜飯預訂火爆，為避免出現服務質量下降、合同違約、就餐擠兌、食品安全、預付資金安全等風險，要堅持四選擇。一是選擇誠信餐飲單位。建議貨比三家，選擇資質完備、經營穩定、信用良好、衛生達標的飯店、餐廳，降低消費安全風險。二是選擇簽訂書面合同。與商家簽訂書面合同應詳細約定訂餐的價格、菜品詳情（名稱、材料、規格、分量等）、用餐時間、用餐房間、用餐人數、付款方式、額外收費項目、取消變更的違約責任等項目，合同內容要全面、具體，表述盡可能明確清楚。注意“訂金”和“定金”的區別，“訂金”可退，消費者違約“定金”不可退，商家違約要雙倍返還“定金”。三是樹立文明消費新風。拒絕鋪張浪費，倡導理性消費，點餐堅持適合適度適量，落實光盤行動，減少飲食垃圾，爭當愛糧節糧的宣傳者、厲行節約的示范者、傳統美德的踐行者，引領社會文明風尚。四是選擇本地商家購買年夜飯禮盒。作為餐飲服務領域的新業態，半成品真空包裝的年夜飯禮盒套餐方便快捷，消費者收貨時要注意查看產品是否破損、漏氣、脹袋，請按包裝說明條件貯存，在保質期內食用。建議消費者選擇本地餐飲商家，降低網購年夜飯禮盒在長途運輸過程中存在的食品安全風險。

外出旅行安全四注意。一是外出旅游提早規劃。春節假期有外出旅行計劃的消費者，建議提前了解景區承載情況、景點情況、游覽時間，提前計劃好交通、景點、住宿。二是簽訂規范旅游合同。跟團游消費者，建議選擇正規經營、手續齊全、口碑良好的旅行社，務必簽訂規范旅游合同，對旅游的總費用、行程安排、自費項目、交通、住宿、餐飲、退出、合同變更、雙方權利義務、違約責任等事項進行明確約定，并索要金額對應的正規發票。堅持“一游一簽”“一團一簽”，不要輕信提前預付款能獲多種優惠或返利承諾。如果旅行團有強制消費可以向文旅部門投訴舉報。三是自駕游確保車況良好。選擇自駕游的消費者，出發前應對車輛進行全面檢查與保養，確保安全行駛。旅行中切勿疲勞駕駛，拒絕酒后駕駛，堅持安全第一。四是弘揚新風文明游玩。請廣大消費者在外旅行時，注意人身財產安全，遵守法律法規和景區管理規定，不獵奇未開發的“野景區”，遵循社會公序良俗，自覺保護文物古跡，愛護生態環境，弘揚文明旅游新風。

家電使用安全五牢記。春節期間，氣溫較低，廣大消費者應仔細檢查家中供熱取暖等家用電器的安全狀況，規范購買、安裝、使用、保養家電產品，守牢居家生活安全。一是正規渠道購買通過國家強制性產品認證（CCC認證）的合格家電產品。二是通過廠家官方途徑安裝家電，切勿自行安裝，以免遺留安全隱患且失去正規的維保權益。三是遵照說明書規范使用，出現故障及時通過官方售后電話、微信、網站等方式報修，等待廠家授權專業人士維修。四是家電使用做到離人斷電，尤其注意取暖器、電熱毯、電吹風、充電器等使用完后及時拔插頭斷電。外出旅游家中長時間無人時，請關閉水電氣開關閥門，避免起火、漏電、漏氣、漫水等引 發安全事故。五是注意家電安全使用年限，及時更換超期舊電器，減少安全、能耗隱患。