中國消費者報福州訊（記者張文章）6月6日，福建省市場監管局發布不合格食品風險控制及核查處置情況的通告，通報了龍巖花生、富貴香素食等5批次抽檢不合格食品的召回情況及對所涉食品生產經營企業違法違規行為依法查處情況。福建龍巖牛車水食品有限公司、晉江市永和鎮十分齋食品商行等3家食品生產經營企業被責令改正、沒收違法所得并罰款。

前不久，市場監管總局發布了《關于10批次食品抽檢不合格情況的通告》《關于12批次食品抽檢不合格情況的通告》《關于13批次食品抽檢不合格情況的通告》，涉及福建省5家食品生產經營企業。

其中，樣品龍巖花生（咸酥口味）的不合格項目為二氧化硫殘留量，被抽樣單位為廈門潤瑞商業有限公司，標稱生產企業為福建龍巖牛車水食品有限公司。龍巖市新羅區市場監管局收到不合格食品報告后，立即啟動對生產企業的調查。福建龍巖牛車水食品有限公司共生產該批次不合格“龍巖花生（咸酥口味）”60公斤，截至執法人員檢查時，已全部銷售。該公司已對生產銷售的該批次不合格食品發出召回公告。該公司的行為違反了《食品安全法》的規定。龍巖市新羅區市場監管局決定對該公司處沒收違法所得192元，并處罰金5.5萬元。廈門市思明區市場監管局收到不合格食品報告后，立即啟動對經營企業廈門潤瑞商業有限公司的調查。該公司共購進該批次不合格“龍巖花生（咸酥口味）”15公斤，截至執法人員檢查時，已全部銷售，該公司已對銷售的該批次不合格食品發出召回公告。經查，當事人能如實說明不合格食品的進貨來源，履行了產品追溯和索證索票義務，案發后立即將產品下架，違法行為情節輕微并主動改正，沒有造成危害后果，依據《行政處罰法》第三十三條第三款的規定，決定對當事人免于處罰。

樣品富貴香素食（大豆制品）、富貴香素食（大豆制品）（黑胡椒肉片）、富貴香素食（大豆制品）（蜜汁素肉干）的不合格項目均為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），被抽樣單位為晉江市永和鎮十分齋食品商行，標稱生產企業為富貴香有限公司（境外企業）。晉江市市場監管局收到以上3批次不合格食品報告后，立即啟動對晉江市永和鎮十分齋食品商行的調查。經查，晉江市永和鎮十分齋食品商行共購進以上3批次食品各12公斤，截至執法人員檢查時，已全部銷售，該商行已對銷售的以上不合格食品發出召回公告。該商行的行為違反了《食品安全法》的規定。晉江市市場監管局決定對該商行處沒收違法所得3360元，并處罰金5.1萬元。

樣品調理話梅的不合格項目為甜蜜素（以環己基氨基磺酸計），被抽樣單位為廈門市湖里區味醇鮮食雜經營部，標稱生產企業為海山蜜餞廠（境外），標稱經銷企業為福建省廈門程熙貿易有限公司。湖里區市場監管局收到不合格食品報告后，立即啟動對湖里區味醇鮮食雜經營部的調查。該經營部共銷售該批次不合格“調理話梅”5公斤，截至執法人員檢查時，已全部銷售。該經營部已對銷售的該批次不合格“調理話梅”發出召回公告。經查，鑒于當事人履行了進貨查驗義務，能如實說明進貨來源，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，根據《食品安全法》第一百三十六條規定，湖里區市場監管局決定免予處罰。該局同時啟動對經銷企業廈門程熙貿易有限公司的調查，該公司共購進該批次不合格“調理話梅”5公斤，截至執法人員檢查時，已全部銷售，該公司已對銷售的該批次不合格“調理話梅”發出召回公告。該公司的行為違反了《食品安全法》第三十四條第一款第（四）項的規定。湖里區市場監管局決定對該公司處罰5萬元。