中國消費者報南寧訊（記者顧艷偉）8月23日，記者從廣西壯族自治區防城港市市場監管局獲悉，該局根據廣西食品藥品安全委員會的部署，圍繞全市持證（備案）6類重點業態主體持續開展食品安全排查整治提升行動，并在該市所轄城區各選取1條街區打造食品安全示范街區，以典型示范的帶頭作用，推動全市食品安全質量水平再提升、再鞏固。

據防城港市市場監管局相關負責人介紹，防城港市持證（備案）小作坊、小餐飲、小攤販、大中型餐飲、農貿市場、便利店（小超市、小食雜店）6類重點業態主體合計7179家。截至8月23日，全市已排查5490家，發現風險問題2956個，已整治完成2321個。防城港市政府要求市場監管部門加大統籌力度，各縣(市、區)各部門要壓實屬地、屬事責任，通過樹立典型，爭先創優，努力取得更好的成效。

執法人員檢查港口區企沙鎮一家海鮮餐飲店從業人員健康證。防城港市市場監管局供圖

目前，防城港市在港口區伏波路、防城區人民路打造食品安全示范街區，并由防城港市市場監管局直接承擔示范街區的食品安全排查整治提升工作。示范街區經營戶要實現持證經營、落實索證索票制度，保證食材來源合法，從業人員要辦理健康證，經營場所前廳后廚要符合衛生規范，食品攤販要自覺做好備案等，確保消費者放心“吃喝”。

記者在采訪中了解到，防城港市各縣（市、區）積極采取有效措施鞏固排查整治成果。

上思縣采取“誰排查、誰負責，誰執法、誰普法”的工作舉措，加大對經營主體的普法宣傳，引導生產經營主體及從業人員提高誠信守法意識，強化主體責任意識；東興市組建一支由100名騎手組成的“國門東興食安”騎手志愿服務隊，利用騎手零距離接觸餐飲經營者和消費者的優勢，及時發現食品安全隱患，面對面普及食品安全知識。

防城港市港口區除協同屬地社區聯動發力外，還持續加強整治力度，8月23日晚，港口區市場監管局聯合公安、文旅、農業農村水利、綜合執法等部門及街道辦對港口區漁洲坪片區的西灣碼頭、金夏商業街等9個夜市集中區域開展聯合整治行動。

防城港市市場監管局相關負責人表示，將探索創新建立“法治化+智慧化+信用化+網格化+社會化+專業化+預防化”的食品安全監管體系，在全市市場監管系統推行縣（市、區）局全員以及當地鄉村（社區）食品藥品安全專員全員參與網格，負責日常監管。該局組建工作督導小分隊，定期不定期深入各網格進行督導。網格內食品安全的日常監管和工作督導，實行專人負責和首問負責制。組建市、縣、鄉三級“八桂食安”志愿服務隊伍，構建食品安全共治共建共享的新格局。建立健全食品生產經營單位“一戶一檔”，實現食品安全監管全過程實時實地可溯源、可追蹤、可評價、可警示。