中國消費者報銀川訊（記者桑雪騏）新修訂的國家標準GB/T 22082—2024《廢棄食物處理器》將于10月1日正式實施，8月27日下午，由中家院（北京）檢測認證有限公司主辦的“新中式 新維度 2024年度新中式廚房電器—廢棄食物處理器性能技術研討會”在寧夏銀川舉行。會上發布了2024年CHCT首批4款通過“新中式廚房電器 廢棄食物處理器性能”認證的產品，這些產品也是首批通過新國標 CB/T 22082—2024《廢棄食物處理器》檢測要求的產品。
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中國家用電器研究院檢測所副所長張曉介紹說，新版《廢棄食物處理器》是自2008年首次發布后的第一次修訂。新標準增加了抗菌、防霉、研磨腔容積、耐久性等指標設置，完善了產品的評價維度，滿足了產品的發展需求，同時還對現有的試驗方法進行了優化和完善。在新標準中，對噪聲、研磨速率、細度百分比和耐久性指標進行了等級劃分。“這些指標的調整，在引導行業健康有序發展的同時，使得產品更符合新中式廚房的烹飪習慣和使用需求。”張曉說，因此，中家院（北京）檢測認證有限公司于今年6月將廢棄食物處理器納入了“新中式廚房電器性能認證”，這一認證結合新版《廢棄食物處理器》，對廢棄食物處理器進行了全面的考核評價，幫助消費者選購高質量廢棄食物處理器。
2019年，住房和城鄉建設部等九部門印發的《關于在全國地級及以上城市全面展開垃圾生活分類工作的通知》中提到，2025年全國地級及以上城市基本建成生活垃圾分類處理系統。2020年發布的《關于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》中提到，力爭再用5年左右時間，基本建立配套完善的生活垃圾分類法律法規制度體系。“源頭減量是垃圾處理最有效的方式。”北京科技大學環境科學與工程系副教授程世昆指出，使用廢棄食物處理器在一定程度上減少了廚余垃圾存放及運輸環節的壓力，節約了社會資源，因此這一產品得到了眾多消費者的關注，存在巨大的市場空間。
奧維云網數據顯示，2024年上半年廢棄食物處理器市場累積零售額3億元，累積零售量12萬臺；今年7月線上規模零售額達到0.15億元，同比增長14.7%，銷售量達到0.79萬臺，同比增長4.5%。從價格表現來看，線上線下均價均有下滑，市場陷入價格內卷。
“‘新中式廚房電器 廢棄食物處理器性能’認證技術要求對標新版《廢棄食物處理器》的要求。”中國家用電器檢測所健康家電檢測中心工程師蘇進財介紹說，依據新國標，認證檢測檢驗項目包括噪聲、研磨腔容積、研磨速率、細度百分比、振動性能、耐久性、安裝牢固度、抗菌和防霉。檢測結果都符合認證技術要求后方可進行認證評價，產品獲得認證證書之后方可授權使用認證標志。
