中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)沙訊（記者余知都）10月21日，2024年全國(guó)食品安全宣傳周（長(zhǎng)沙）活動(dòng)在湖南長(zhǎng)沙黃興廣場(chǎng)舉行。本次活動(dòng)以“誠(chéng)信尚儉 共享食安”為主題，由長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局和天心區(qū)人民政府聯(lián)合主辦。

為進(jìn)一步深化食品安全宣傳教育，將食品安全宣傳周辦出新意、辦出精彩、辦出實(shí)效，本次活動(dòng)創(chuàng)新采用“脫口秀+互動(dòng)問(wèn)答”的形式，結(jié)合長(zhǎng)沙食品安全工作特色亮點(diǎn)，將食品安全科學(xué)知識(shí)變成活潑有趣的科普“段子”，創(chuàng)新展示長(zhǎng)沙食品安全工作成效，引導(dǎo)食品企業(yè)樹(shù)立“誠(chéng)信”食安理念，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”社會(huì)風(fēng)尚，充分彰顯社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。寓教于樂(lè)，融學(xué)于趣，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，觀眾熱情洋溢，為大眾帶來(lái)了一場(chǎng)知識(shí)與樂(lè)趣交融的盛宴。

“發(fā)芽的土豆還能吃嗎”“保健食品可以代替藥物嗎”“大白菜長(zhǎng)黑點(diǎn)就不能吃了嗎”……沉浸式快檢、“食品安全視力表”盲盒問(wèn)答、“食安長(zhǎng)沙”拼圖墻等現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，吸引了不少市民游客駐足參與，讓大眾在互動(dòng)中給食品安全知識(shí)庫(kù)“充電”，進(jìn)一步提升了群眾對(duì)食品安全的意識(shí)和能力。此外，茶顏悅色、文和友、黑色經(jīng)典、鹽津鋪?zhàn)印ⅧQ鳴很忙、塔斯汀•中國(guó)漢堡、炊煙小炒黃牛肉等長(zhǎng)沙本地網(wǎng)紅新消費(fèi)食品企業(yè)代表積極參與活動(dòng)，以自身行動(dòng)彰顯食品行業(yè)保障食品安全、踐行社會(huì)責(zé)任的擔(dān)當(dāng)。

本次食品安全宣傳周活動(dòng)緊緊圍繞“誠(chéng)信尚儉 共享食安”主題，廣泛開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富、生動(dòng)活潑的系列活動(dòng)，既彰顯了長(zhǎng)沙市在食品安全治理中的創(chuàng)新與擔(dān)當(dāng)精神，又引導(dǎo)了企業(yè)、社會(huì)、公眾的深入?yún)⑴c食品安全共治共享，為建設(shè)現(xiàn)代化長(zhǎng)沙貢獻(xiàn)食安力量。