近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糧食加工品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、肉制品、飲料、餐飲食品、速凍食品、方便食品、冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、保健食品、調(diào)味品、食品添加劑、酒類和水產(chǎn)制品等18大類食品701批次樣品，檢出其中冷凍飲品、方便食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、糕點(diǎn)、茶葉及相關(guān)制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飲料等8大類食品18批次樣品不合格。具體情況通告如下：

一、無錫市北塘區(qū)王召金水果店銷售的楊梅，本批次抽檢結(jié)果顯示，糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、南京家得樂超市管理有限公司銷售的香蕉，本批次抽檢結(jié)果顯示，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、標(biāo)稱淮安貝客食品科技有限公司生產(chǎn)的綠豆冰沙（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-05-24，規(guī)格型號(hào)：450mL/杯），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)恒榆百貨商店銷售的標(biāo)稱連云港贛榆區(qū)青口鎮(zhèn)君豪糕點(diǎn)坊生產(chǎn)的豬耳朵（糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-04-20，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、南通市啟東市寅陽鎮(zhèn)富利來市場（宋衛(wèi)菊）攤位銷售的鮮活鯽魚，本批次抽檢結(jié)果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、鹽城市射陽正清和蠶桑科技有限公司委托標(biāo)稱鹽城市射陽縣小萍菊花茶廠生產(chǎn)的桑葉茶（代用茶）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-04-26，規(guī)格型號(hào)：80g/盒），鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

七、揚(yáng)州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)菜媽媽鮮生食品店銷售的黑鯽魚（淡水魚），本批次抽檢結(jié)果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

八、無錫大統(tǒng)華購物有限公司江陰城中分公司銷售的標(biāo)稱無錫江陰市微閑食光食品有限公司生產(chǎn)的肉松海苔卷（糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-05-14，規(guī)格型號(hào)：258克/盒），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

九、蘇州市高新區(qū)獅山集貿(mào)市場張有國水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚（鮮活），本批次抽檢結(jié)果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十、南通市崇川區(qū)漁記面館使用的筷子（復(fù)用餐飲具 餐館自行消毒），本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十一、蘇州市吳中區(qū)南環(huán)橋市場百味邦鹵菜經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱江蘇省徐州市新農(nóng)心食品有限公司生產(chǎn)的香辣小面筋（調(diào)味面制品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-05-07，規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重，約2kg/袋），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十二、淮安市金湖裕發(fā)餐飲管理有限公司銷售的牛蛙，本批次抽檢結(jié)果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十三、南通闊客超市管理有限公司銷售的香蕉，本批次抽檢結(jié)果顯示，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十四、揚(yáng)州市儀征市新城鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)加盟店銷售的標(biāo)稱泰州市樂萬福食品有限公司生產(chǎn)的生榨椰汁（植物蛋白飲料）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-03-18，規(guī)格型號(hào)：1kg/盒），蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

十五、連云港華龍倉貿(mào)易有限公司吾悅分公司銷售的草雞蛋，本批次抽檢結(jié)果顯示，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十六、鎮(zhèn)江市句容市小明九田家餐飲店使用的餐碟，本批次抽檢結(jié)果顯示，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十七、淮安市金湖全家福玲瓏便利店銷售的椒鹽五香花生（炒貨）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2024-05-26，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

十八、鹽城市東臺(tái)市東臺(tái)鎮(zhèn)東亭北路9號(hào)匯龍市場（仇志紅）水產(chǎn)攤位銷售的冰鮮黃魚，本批次抽檢結(jié)果顯示，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

特此通告。

附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

2.不合格產(chǎn)品信息

3.合格產(chǎn)品信息

江蘇省市場監(jiān)督管理局

2024年11月1日

（來源：江蘇省市場監(jiān)督管理局）