河南省市場監督管理局官網截圖
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，調味品，豆制品，酒類，肉制品，食品添加劑，食糖，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產制品，水果制品，速凍食品，飲料15大類食品1166批次樣品。檢出其中餐飲食品、食用農產品和飲料等5大類食品26批次樣品不合格。發現的主要問題是有機污染物、微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
通許縣邸閣鄉百樂購物廣場銷售的、標稱扶溝縣白潭鎮香云石磨香油坊生產的小磨香油，其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
（一）溫縣需躍食品店銷售的、標稱焦作市鑫泉純凈水有限公司生產的拳鄉包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
（二）孟津縣麻屯一吃香米皮店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）許昌市建安區友崧沙縣小吃店使用的自消毒餐飲具（勺），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（四）信陽市明港小甜螺螺螄粉小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）葉縣鷹城永悅購物中心（個體工商戶）銷售的、標稱方城縣純一純凈水有限公司生產的任氏純一牌淡竹葉風味飲品，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（六）開封市示范區孫玉坤小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（七）夏邑縣默默餐飲飯店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（八）太康縣李創餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）封丘縣陳固眾輝蔬菜店銷售的姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（二）通許縣仁和超市銷售的黃豆芽，其中4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）封丘縣應舉鎮萬家福購物廣場銷售的精品姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（四）河南丹尼斯百貨有限公司平頂山開源分公司銷售的牛上腦（牛肉），其中恩諾沙星、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。
（五）林州市桂園區正國鮮魚批零部銷售的泥鰍，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
四、重金屬污染問題
禹州市森太百貨商行銷售的凍肉（皮凍），其中鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標準規定。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）漯河市召陵區昊之宇百貨商行銷售的、標稱河南富承食品有限公司生產的奶豆腐粉（櫻花味），其中胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。河南富承食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢后，維持初檢結論。
（二）商丘市梁園區悅喜食品店（個體工商戶）銷售的龍眼，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
六、質量指標不達標問題
商水縣袁老鄉福樂多生活用品超市（個體工商戶）銷售的西瓜子，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
七、微生物污染問題與其他指標問題
（一）永城市楊國福餐飲服務店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）焦作市中站區躍進路艷霞熟食店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）孟津縣麻屯鎮亮仔烤粉絲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）許昌市建安區聚福源麻辣燙店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）信陽市明港娜慧洪餐飲服務鋪使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）杞縣吾家餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）桐柏縣吳城張軍家庭飯店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（八）西平縣朱敬敬小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉、焦作、許昌、漯河、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年11月19日
（此件主動公開）
附件2 食品安全監督抽檢不合格產品信息 | ||||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 | |
1 | 扶溝縣白潭鎮香云石磨香油坊 | 河南省扶溝縣白潭鎮菜市街南頭 | 通許縣邸閣鄉百樂購物廣場 | 通許縣邸閣鄉邸閣街 | 小磨香油 | 400ml/瓶 | 香云家 | 2024-07-25 | 苯并[a]芘║14.5μg/kg║≤10μg/kg | 食用油、油脂及其制品 | ||
2 | 焦作市鑫泉純凈水有限公司 | 溫縣產業集聚區東五路中段 | 溫縣需躍食品店 | 溫縣黃河街道緯二路東王莊村段路北 | 拳鄉包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 2024-08-26 | 銅綠假單胞菌║48CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL；0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | ||
3 | / | / | 孟津縣麻屯一吃香米皮店 | 孟津縣麻屯鎮麻屯街 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
4 | / | / | 許昌市建安區友崧沙縣小吃店 | 許昌市建安區靈井鎮靈南村 | 自消毒餐飲具（勺） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
5 | / | / | 信陽市明港小甜螺螺螄粉小吃店 | 河南省信陽市明港鎮建設路016號 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
6 | 方城縣純一純凈水有限公司 | 旅游名鎮二郎廟利山崗風景區 | 葉縣鷹城永悅購物中心（個體工商戶） | 河南省平頂山市葉縣仙臺鎮葉舞路前王村路南37號 | 任氏純一牌淡竹葉風味飲品 | 530ml/瓶 | 任氏純一 | 2024-06-07 | 菌落總數║11000CFU/mL；11000CFU/mL；8200CFU/mL；8300CFU/mL；8900CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | ||
7 | / | / | 開封市示范區孫玉坤小吃店 | 河南省開封市示范區西郊鄉晉安路開封大學大門東側12號門面房 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
8 | / | / | 夏邑縣默默餐飲飯店（個體工商戶） | 河南省商丘市夏邑縣李集鎮政府路86號 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
9 | / | / | 太康縣李創餐飲店 | 太康縣毛莊鎮迎賓路毛莊一中南20米路西 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
10 | / | / | 封丘縣陳固眾輝蔬菜店 | 河南省新鄉市封丘縣陳固鎮陳固村75號 | 姜 | / | / | / | 噻蟲胺║3.0mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | ||
11 | / | / | 通許縣仁和超市 | 通許縣厲莊鄉塔灣村 | 黃豆芽 | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.0329mg/kg║不得檢出 | 食用農產品 | ||
12 | / | / | 封丘縣應舉鎮萬家福購物廣場 | 封丘縣應舉鎮東大村 | 精品姜 | / | / | / | 噻蟲胺║0.40mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農產品 | ||
13 | / | / | 河南丹尼斯百貨有限公司平頂山開源分公司 | 平頂山市開源路中段（原被單廠院內） | 牛上腦（牛肉） | / | / | / | 恩諾沙星║328μg/kg║≤100μg/kg；磺胺類(總量)║285μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | 經基層局調查，該產品涉嫌假冒。 | |
14 | / | / | 林州市桂園區正國鮮魚批零部 | 桂園區大菜園蔬菜市場西號攤位1號 | 泥鰍 | / | / | / | 恩諾沙星║337μg/kg║≤100μg/kg | 食用農產品 | ||
15 | / | / | 禹州市森太百貨商行 | 禹州市鴻暢鎮鴻南村衛生院西鄰 | 凍肉（皮凍） | / | / | / | 鉻(以Cr計)║1.56mg/kg║≤1.0mg/kg | 餐飲食品 | ||
16 | 河南富承食品有限公司 | 河南省鄭州市新密市茍堂鎮樊溝村張家門組26號 | 漯河市召陵區昊之宇百貨商行 | 河南省漯河市召陵區天橋街街道人東一巷北口路西一號 | 奶豆腐粉（櫻花味） | 1千克/袋 | 鮮承壹品 | 2024-05-26 | 胭脂紅║0.0189g/kg║不得添加 | 飲料 | ||
17 | / | / | 商丘市梁園區悅喜食品店（個體工商戶） | 河南省商丘市梁園區民主路與凱旋路交叉口東南角中環廣場B1-30-35號門面 | 龍眼 | / | / | / | 二氧化硫殘留量║0.119g/kg║≤0.05g/kg | 食用農產品 | ||
18 | / | / | 商水縣袁老鄉福樂多生活用品超市（個體工商戶） | 河南省周口市商水縣袁老鄉東西街西段015號 | 西瓜子 | / | / | 2024-07-09 | 過氧化值(以脂肪計)║0.81g/100g║≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | ||
19 | / | / | 永城市楊國福餐飲服務店 | 永城市芒山鎮商芒路麗景酒店西10米路北8號 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.021mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
20 | / | / | 焦作市中站區躍進路艷霞熟食店 | 河南省焦作市中站區李封街道躍進路大街5號臨街門面房 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 大腸菌群║檢出║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.050mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
21 | / | / | 孟津縣麻屯鎮亮仔烤粉絲店 | 河南省洛陽市孟津縣麻屯鎮金溪路136號 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.041mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
22 | / | / | 許昌市建安區聚福源麻辣燙店 | 河南省許昌市建安區靈井鎮靈南村6組 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.043mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
23 | / | / | 信陽市明港娜慧洪餐飲服務鋪 | 河南省信陽市明港鎮建設路中段01號 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.013mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
24 | / | / | 杞縣吾家餐飲店（個體工商戶） | 杞縣平城鄉商貿街好萬佳超市往東60米路北68號 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.012mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
25 | / | / | 桐柏縣吳城張軍家庭飯店 | 桐柏縣吳城鎮河西 | 自消毒餐飲具（筷子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.056mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
26 | / | / | 西平縣朱敬敬小吃店 | 西平縣宋集鎮文匯路西段16號 | 自消毒餐飲具（勺子） | / | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.013mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | ||
（來源：河南省市場監督管理局）
