中國消費者報長春訊(丁一 記者李洪濤)5月28日,記者從吉林省圖們市市場監(jiān)管局獲悉,為加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管,切實解決農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品突出問題,該局立足職能,主動作為,扎實開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動,全力筑牢農(nóng)村食品安全防線。
在日常監(jiān)管工作中,該局拉網(wǎng)排查消隱患,織密監(jiān)管“安全網(wǎng)”。聚焦小食雜店、小超市、農(nóng)村集貿(mào)市場等重點場所,開展“全覆蓋、無盲區(qū)”拉網(wǎng)式排查。通過“查資質(zhì)、查流程、查質(zhì)量”對違法銷售食品的經(jīng)營單位快查快處,有效清除農(nóng)村食品消費環(huán)境中的風險隱患。
針對農(nóng)村食品消費特點,該局在執(zhí)法行動中靶向監(jiān)管提質(zhì)效,擰緊質(zhì)量“安全閥”。以食品來源渠道、標簽標識等為檢查重點,逐戶核查進銷貨臺賬、索證索票制度落實情況,嚴厲打擊來源不明、售賣“三無”食品、過期變質(zhì)食品以及仿冒知名品牌商標的“山寨”食品等違規(guī)經(jīng)營行為。
另外,為確保監(jiān)管取得成效,該局采取閉環(huán)管理促規(guī)范,夯實主體“責任鏈”。堅持“監(jiān)管+服務”雙輪驅(qū)動,指導經(jīng)營者建立健全進銷貨臺賬,嚴格執(zhí)行索證索票等制度。針對銷售環(huán)境、散裝食品容器清潔、過期食品管理等易疏漏環(huán)節(jié),執(zhí)法人員現(xiàn)場指導規(guī)范操作流程,推動經(jīng)營者從“被動整改”向“主動自查”轉(zhuǎn)變。結(jié)合“執(zhí)法+普法”工作模式,在檢查過程中,向經(jīng)營者強調(diào)合法經(jīng)營的重要性,杜絕銷售假冒偽劣食品;向消費者普及辨別假冒偽劣食品的方法和技巧,引導其樹立正確的消費觀念,增強食品安全意識和自我保護能力,形成“社會共治、全民參與”的良好氛圍。
截至目前,該局已檢查食品經(jīng)營主體92家次,發(fā)現(xiàn)6家未履行索證索票義務、商品擺放混亂、部分食品未離墻離地、下架箱不規(guī)范問題,并已責令其改正。同時在食品經(jīng)營場所發(fā)放《食品安全注意問題》提示單、張貼海報、懸掛條幅、發(fā)放過期食品下架箱粘貼。該局將探索農(nóng)村食品常態(tài)化監(jiān)管新模式,以“長效監(jiān)管”為核心,建立“定期巡查+突擊檢查”機制,深化部門協(xié)作聯(lián)動,加大監(jiān)管力度,用“嚴監(jiān)管”“廣宣傳”“強共治”守護農(nóng)村群眾飲食安全,為廣大農(nóng)村居民營造安全、放心的食品消費環(huán)境。

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